“好吃又简单的豆花哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
懒人版豆花的做法步骤
-
1准备嫩豆腐三块，放在碗里备用。 -
2用勺子把豆腐弄碎，大小自己控制哦！不用弄得太碎就可以。然后放少量的水，两勺即可。放入蒸锅，等到水开后蒸10分钟左右就可以起锅啦！时间长的话豆腐就变硬了，影响口感。 -
3在蒸豆腐的时间里，来准备汤料，很简单哦！把蒜切成末备用，蒜的量不用太多，要不汤料全是蒜味。 -
4锅里放入油，把蒜炒成金黄色，加上一碗水，水开之后放入酱油，酱油的量自己控制哦！基本上是看见汤料变色就可以啦！我自己爱吃酱油，所以放得多，最后别忘记放一勺盐，搅拌均匀后关火。 -
5豆腐蒸好啦！把汤料淋在上面，再放上自己爱吃的榨菜和香菜就可开动啦！
小窍门
这个是用嫩豆腐做的，蒸的时间不能过长，否则豆腐会变老，口感就变差了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
川菜
早餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
- 红萝卜焖牛小腿肉
- 土豆培根咸味塔
- 煎猪排
- 泡芙
- 柠乐排骨
- 剩米饭之再利用——洋葱蛋炒饭
- 再简易不过的蛋糕装裱
- 油豆腐啤酒鸭
- 苏北农家宴席中的海鲜菜------------萝卜乌贼汤
- 没有跟风的小零食---------挂霜花生
- 鸡汤火锅
- 超简单馄饨-----饺子再利用~
- 爆炒菜花
- 烤箱菜 酒味莲藕牛肉丸
- 白菜帮炒牛肉丝
- 枸杞蒸乳鸽
- 白菜丸子汤
- 家常小炒—孜然面筋
- 双色猪皮冻
- 生菜鸭蛋炒饭
- 山间野味——野辣椒苗炒肉片
- 香味浓郁酸甜可口—肉末浇汁茄花
- 奶油蘑菇鸡肉饭
- 鲫鱼豆腐汤
- 酸辣粉
- 研什么什么奥的成语
- 研什么什么微的成语
- 研什么什么思的成语
- 研什么什么智的成语
- 研什么什么深的成语
- 研什么什么理的成语
- 研什么什么精的成语
- 研什么什么虑的成语
- 研什么什么计的成语
- 研什么什么赜的成语
- 研什么什么都的成语
- 研什么什么非的成语
- 研什么心什么的成语
- 研什么探什么的成语
- 研什么是什么的成语
- 苏堪手写和乙庵师诗有「窗间枕书人二竖语膏（清末近现代初·陈曾寿）
- 苏堪挽诗（清末近现代初·陈曾寿）
- 苏堪生日六十寿言十首（清末近现代初·陈曾寿）
- 苏堪约游净月潭（清末近现代初·陈曾寿）
- 苏墅（清·苏滨）
- 苏墅（清末民国初·徐搢珊）
- 苏墅（近现代·沙曾达）
- 苏墨亭（明·何乔新）
- 苏墨亭（明·程敏政）
- 苏大侍御访江浦赋八韵记异（唐·杜甫）
- 苏子卿（清·奕询）
- 苏子容母陈夫人挽词（宋·苏轼）
- 苏子川宅观芍药得枝字（明·黎民表）
- 苏子川席上观舞歌（明·欧大任）
- 苏子川张元易二光禄见过（明·欧大任）
- 出发吧去上学(共12册)
- 我们如何走到今天(重塑世界的6项创新)
- 如何说孩子才会听怎么听孩子才肯说(2012年全新修订版)
- 大饭店
- 为热爱而活
- 老人与海(尼克·亚当斯故事集经典珍藏版)/我最爱看的世界名著
- 航空港
- 与拿破仑一起战斗(拿破仑私人秘书回忆录)
- 交易状态分析(波动性的概率分析)
- 沉思录(典藏版)/西方经典文库系列
- 人体穴位按摩养生图鉴(精)
- 心脑血管未病先防和既病防变
- 武当张三丰秘传太极拳(附光盘)/国术丛书
- 田雨河临床经验集
- 原道(2016年第2辑总第30辑)