食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
菜肉包子的做法步骤
-
1面粉加入糖，和温水化开的酵母 -
2搅成雪花片 -
3揉好的面团盖上保鲜膜温暖处发酵2倍大 -
4大葱，猪肉馅，圆白菜备好 -
5适量粉丝温水泡软 -
6切成适量的长度 -
7圆白菜锅中开水烫一下出锅，过凉水（烫软的菜剁碎时，不易溅） -
8剁好的菜 -
9用干净的纱布挤出水分 -
10大葱切碎 -
11姜切末 -
12所有材料倒入一起，加盐，糖，鸡精，老抽，生抽拌匀搅成馅 -
13调好的馅料，入冰箱冷藏一下（方便包馅） -
14发酵好的面团，排气揉好 -
15揉长条状，切剂子 -
16擀成圆片包入馅料，包包子 -
17包好的包子，醒10分钟 -
18水开，蒸18分钟关火，虚焖3分钟（用的是竹笼蒸屉） -
19出笼的包子 -
20来个特写，馅料十足喔！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 蒜香鸡翅焗南瓜
- 青柠蜂蜜蛋糕
- 千层肉饼
- 红烧骡鸭
- 莲藕炒茄子
- 清炒茼蒿菜
- 锅包肉
- 肉炒萝卜丝
- 红烧肉丸子
- 油饼
- 山药烧排骨
- 无水无油纸杯蛋糕
- 双皮奶
- 秘制香辣虾
- 奶香玉米面发糕
- 鹌鹑蛋红烧肉
- 抹茶牛奶布丁
- 自制辣椒油
- 香葱苏打饼干
- 平底锅版溶豆
- 凉拌秋葵
- 南瓜栗子鸡蛋汤
- 火爆腰花
- 胡萝卜烧大排
- 阿胶大补丸
- 什么驰什么赴的成语
- 什么驰什么逝的成语
- 什么驰什么里的成语
- 什么驰什么阙的成语
- 什么驰什么靡的成语
- 什么驰什么驱的成语
- 什么驰什么骋的成语
- 什么驰什么骤的成语
- 什么驱什么先的成语
- 什么驱什么入的成语
- 什么驱什么击的成语
- 什么驱什么感的成语
- 什么驱什么扫的成语
- 什么驱什么蚁的成语
- 什么驱什么进的成语
- 草草庐（清·吴雯炯）
- 草萍古驿（明·郑学醇）
- 草萍道中（明·吴与弼）
- 草萍道中（明·陆深）
- 草萍驿和萨天锡（元·卢琦）
- 草萍驿次林见素韵奉寄（明·王守仁）
- 草萍驿（明·吴与弼）
- 草萍（明·孙承恩）
- 草虫二咏 螳螂捕蝉（明·倪谦）
- 草虫便面（宋·朱继芳）
- 草虫卷子（元·成廷圭）
- 草虫图（宋末元初·仇远）
- 草虫图（明·陈琏）
- 草虫图（蝗螽斯螳螂蟋蟀图国子生求跋）（元·宋褧）
- 草虫扇子（宋·刘敞）
- 先秦至隋唐时期中医名家的医德思想
- 市场的决定性作用--理念与行动/亚布力企业思想家系列丛书
- 女性主义与人类学/理论研究丛书/西南边疆民族研究书系
- 知识产权风险管理
- 新生代农民工职业心理实证研究/现代职业教育研究丛书
- 研发团队间互动过程与合作管理
- 33+1种婚姻/国外心理大师书系
- 现代金融学(互联网金融理论前瞻性研究)
- 永不言败的安迪父子
- 意念力(激发你的潜在力量)
- 幽灵暗杀者
- 幽灵温泉
- 幽灵博物馆
- 幽灵法庭
- 博物馆起源(早期博物馆史和博物馆理念读本)