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诗文
黑胡椒牛肉干
释义
“家常小零食”
食材明细
主料
牛腱子
250克
辅料
白砂糖
3克
黑胡椒
6克
生抽
12克
原味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黑胡椒牛肉干的做法步骤
1
腱子去皮去筋膜清水泡2小时
2
切成1厘米左右薄片
3
放入辅料搅拌均匀盖上保鲜膜冰箱冷藏2小时
4
烤箱150度30分钟
5
烤15分钟时翻面
6
继续烤15分钟
7
成品出炉了
小窍门
没有腱子可以用里脊和牛腩代替。也可以根据个人喜好加咖喱等
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃 家常菜 老人 夜宵 朋友聚餐 零食 夏季食谱
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colourism
春日同叶唐赵郭朱包诸生游兰阴作(明·胡应麟)
春日同吴中山嵩沈雷臣中震数饮赵公子间间轩(清·冯景)
春日同吴又札梁耋符郭公鹫游东郊倪公堤观徐(明末清初·陈恭尹)
春日同吴峻伯提学游云门分韵得门字(明·王世贞)
春日同四勿王孙游兖东兰若(明·宋登春)
春日同子与顺甫游姚园分韵四首(明·王世贞)
春日同孔玉横姜燕及倪鸿宝黄石斋集高梁桥台(明·何吾驺)
春日同尤子求张幼于史叔载王复元舍弟敬美过(明·王世贞)
春日同年西园集二首(明·尹台)
春日同张侍御伯大卫比部君大登龙广山亭限韵(明·欧大任)
春日同张孟奇太守王幼度明府连集东皋(明·陈子壮)
春日同彭孔嘉黄淳父周公瑕章道华刘子威袁鲁(明·王世贞)
春日同惟敬约卿过弘法寺访翠岩和尚(明·欧大任)
春日同成靖之马时良林仕济集徐山人水亭骤雪(明·韩日缵)
春日同方奉常刘舍人饮李明府吏隐轩得江字限(明·欧大任)
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更新时间:2026/4/26 10:04:25