网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蛋奶小豆
释义
“一颗嘎嘣脆,一抓一把吃不停。”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
低粉
150克
玉米淀粉
40克
泡打粉
8克
辅料
奶油
30ml
砂糖
80克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蛋奶小豆的做法步骤
1
鸡蛋打入无油无水的盆里
2
倒入砂糖
3
打匀鸡蛋和砂糖,至蛋液颜色发白变淡
4
倒入奶油搅匀
5
低粉,玉米淀粉,泡打粉混合搅匀
6
倒入蛋奶液拌匀,按压成团
7
混合后按压成团,取出放在案板上
8
切成手指粗细的长条
9
用手把每个粗条搓成比小拇指还细的细条
10
用刀将搓好的细条切成小粒,黄豆大小
11
取2-3个小粒,放至手掌,两手合搓成较圆的小球
12
摆入烤盘,每粒略留空隙
13
烤箱先预热5分钟,然后放入烤盘,上下火13分钟,烤好后置于烤箱2分钟再取出
14
放凉装盘,撒热后小豆酥脆香甜,奶香浓郁。
15
成品图,一抓一把~香的很~
小窍门
面团切的小一点,烤的比较透,更容易脆。大一点也无妨,外脆里软。烤箱时间视各家烤箱功率,我家的比较小,所以烤的略久。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 朋友聚餐 午餐
随便看
别样剁椒鱼头
美女养生秘诀【玫瑰茶】
【湘菜】红焖小土豆
排骨黄豆汤
【湘菜】剁椒鱼头
【湘菜】:湘味四溢---酸豆角炒腊肉
【湘菜】--鱼香豆腐
面筋丝瓜菇
【湘菜】--红焖小土豆
娃娃菜番茄汤
【湘菜】香辣莲耦
板粟烧白菜
金沙脆皮翅
地三鲜
【湘菜】—粽香排骨
胡萝卜鸡蛋饼
素炒什锦蚕豆
干煸薯条
老醋花生
烤鸡翅
青椒炒瓜皮
香辣馄饨(红油云吞)
凉拌豆腐
炸茄条&炸茄片
肉末豆腐泡 (新手零难度菜谱)
傲慢少礼
傲慢无礼
傲气什么什么的成语
傲气十足
傲然什么什么的成语
傲然屹立
傲然挺立
傲然睥睨
傲睨一世
傲睨一切
傲睨万物
傲睨什么什么的成语
傲睨得志
傲睨自若
傲贤什么什么的成语
天台(唐·牟融)
天后宫(近现代·寇梦碧)
天听吟(宋·邵雍)
天启元年歌(明·区大伦)
天启壬戌上御文华殿欣得赐朝(明·陈大纶)
天启惠酥(宋·周邦彦)
天启有少年真喜事之句用其韵和(宋·邓忠臣)
天命三首(民国末当代初·吴未淳)
天命吟(宋·邵雍)
天命歌(当代·何永沂)
天命(宋末元初·陈杰)
天回镇(近现代·苏启元)
天国圣德诗(当代·钱之江)
天圣中年尝有异梦熙宁癸丑退居南台聊记旧事(宋·张方平)
天圣二僧皆蜀人,不见,留二绝(宋·苏轼)
影视文化(12 2015)
影视文化(11 2014)
宋文荣传奇
一点儿都不好笑/国际大奖儿童成长绘本
我真的看到了恐龙/国际大奖儿童成长绘本
农业生态化发展路径研究--基于超循环经济的视角
中亚佛教艺术(精)/现代世界佛学文库
佛教艺术--音乐戏剧美术(精)/现代世界佛学文库
净土教概论(精)/现代世界佛学文库
天台性具思想论(精)/现代世界佛学文库
傅山医书考辨
钱仁俊硬笔书法(李清照词钞)
智慧融合跨界(第十届全球城市信息化论坛)
不可不知的健康常识一本全
健康常识全知道
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 19:11:13