“香儿不腻，下饭菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
升级红烧肉的做法步骤
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1五花肉切麻将块，冷水下锅，放入料酒，大火烧开，去腥味去浮沫，水开后煮15分钟后捞出 -
2热锅凉油，放入焯好的五花肉，中火煸炒，煸炒5分钟后放入姜片，八角，花椒，冰糖，干辣椒，丁香桂皮，继续翻炒至出油，大概10分钟
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3油倒出
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4加入葱，蒜，香叶，山楂，陈皮继续煸炒至出香味，放入白酒继续煸炒3分钟
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5加入生抽
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6加入热水，烧开除浮沫，盖盖小火炖2个小时
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7成品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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冬季食谱
午餐
- 酱油炒饭
- 葱爆蛋
- 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜
- 腊肠煲仔饭
- 腊肠炒芦笋
- 绿豆汤
- 虫草花鸽子汤
- 芥末鸡爪
- 猪脚高汤鸡蛋面
- 咸菜瘦肉丝炒冬瓜
- 小米椒蒜蓉金针菇
- 香煎鹌鹑#下酒菜#
- 红烧泡椒土鲫鱼
- 肉燕牛心菜荞麦面
- 素炒白玉菇
- 波浪纹双色戚风蛋糕
- 水煮麻辣牛蛙
- 枇杷椰汁西米露
- 韭菜小饼
- 香辣肉沫豆腐
- 炼奶排包
- 西瓜皮豆渣鸡蛋饼
- 日式红豆面包
- 青椒胡萝卜炒杏鲍菇
- 砂锅豆腐煲
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- appendicectomy
- appendices
- appendicitis
- appendix
- append to
- apperception
- appertain
- 九日山（宋·赵崇源）
- 九日岳阳待黄遂张涣（唐·刘长卿）
- 九日岳麓登高薄暮渡江即事（清·纪淑曾）
- 九日峡江舟中（元·刘鹗）
- 九日州扭垒中闻吴思恩驻南海堡不得相见奉柬（明·符锡）
- 九日左公招郭北登高（明·释函可）
- 九日巴丘杨公台上宴集（唐·李群玉）
- 九日席上呈兼善伯寿（元末明初·蓝仁）
- 九日席上次戴松崖先生韵（明·朱诚泳）
- 九日席上赋得茱萸（宋·韩维）
- 九日平原舟中（明·张萱）
- 九日幸临渭亭登高应制得历字（唐·薛稷）
- 九日幸临渭亭登高应制得开字（唐·卢藏用）
- 九日幸临渭亭登高应制得酒字（唐·马怀素）
- 九日幽居书怀（宋·赵湘）
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