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诗文 橄榄菜蒸鲈鱼
释义
橄榄菜蒸鲈鱼的做法
“橄榄菜非常好吃，用来蒸鱼也非常好。”

食材明细

主料
  • 鲈鱼 400克
  • 豆腐 400克
辅料
  • 橄榄菜 30克
  • 生姜 30克
  • 香葱 20克
  • 枸杞子 6克
配料
  • 油 12毫升
  • 酱油 10毫升
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

橄榄菜蒸鲈鱼的做法步骤

  • 橄榄菜蒸鲈鱼的做法步骤：1
    1
    主要材料图。
  • 橄榄菜蒸鲈鱼的做法步骤：2
    2
    锅中清水煮开。
  • 橄榄菜蒸鲈鱼的做法步骤：3
    3
    把豆腐、姜丝、橄榄菜和枸杞子码好的鱼。
  • 橄榄菜蒸鲈鱼的做法步骤：4
    4
    加盖蒸8分钟。
  • 橄榄菜蒸鲈鱼的做法步骤：5
    5
    把鱼汤滗到锅中。
  • 橄榄菜蒸鲈鱼的做法步骤：6
    6
    放上香葱末。
  • 橄榄菜蒸鲈鱼的做法步骤：7
    7
    浇上热油。
  • 橄榄菜蒸鲈鱼的做法步骤：8
    8
    滗去过多的油。
  • 橄榄菜蒸鲈鱼的做法步骤：9
    9
    鱼汤加少量酱油煮滚。
  • 橄榄菜蒸鲈鱼的做法步骤：10
    10
    把煮好的鱼汤浇到鱼上。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/1/17 2:04:51