食材明细
- 糟香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酒酿饼的做法步骤
-
1酒酿准备一些。 -
2加入15克白糖。
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3加入低粉，3克酵母粉。
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4搅拌成絮状。
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5揉成光滑面团。大约揉10分钟即可。
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6蒸锅铺一层蛋糕纸，将面团揉成大小差不多的圆形胚子。
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7按压一下，然后发酵至两倍大。
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8小火慢慢煎至两面偏黄，加入适量开水，盖上锅盖，小火慢慢煎几分钟。
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9如图所示，酒酿饼就做好了。
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10成品图来一张！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
饼
午餐
- 芝麻酱烧饼
- 香炸鸡翅
- 红烧版----菜叶炖豆腐
- 芸豆水饺
- 葱香汤藕猪肉饼
- 大骨汤
- chicken tortilla soup（墨西哥风味玉米饼鸡肉汤）
- 酥炸土豆球
- 电压力煲之香蕉巧克力蛋糕
- 天凉了，喝杯温暖的---玉米浓汁
- 胡萝卜虾仁白米粥
- 一抹清新风----双色抹茶吐司
- 清炖狮子头
- 清新爽口---蚝油西兰花
- 醇香谗人---秘制红烧肉
- 清新脱俗---酸奶戚风蛋糕
- 果酱丹麦
- 奶香十足---提子奶酥
- 爆炒肝尖
- 桂花糖藕
- 微波炉烤紫薯
- 鸡汤河粉
- 水煮鱼块
- 香脆小肉酥
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