食材明细
- 糟香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酒酿饼的做法步骤
-
1酒酿准备一些。 -
2加入15克白糖。
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3加入低粉，3克酵母粉。
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4搅拌成絮状。
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5揉成光滑面团。大约揉10分钟即可。
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6蒸锅铺一层蛋糕纸，将面团揉成大小差不多的圆形胚子。
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7按压一下，然后发酵至两倍大。
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8小火慢慢煎至两面偏黄，加入适量开水，盖上锅盖，小火慢慢煎几分钟。
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9如图所示，酒酿饼就做好了。
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10成品图来一张！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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饼
午餐
- 西兰花炒鸡蛋
- 春意盎然
- 南瓜米饭盅
- 带鱼烧白萝卜
- 拔丝奶豆腐
- 杂面香蕉饼
- 香蕉大米粥
- 六寸蜂蜜戚风蛋糕
- 蔓越莓坚果牛轧糖
- 香煎茄子饼
- 蒜苗炒鸡蛋
- 黄油面包卷
- 油炸小肉串
- 鱼香豆腐
- 全奶早餐包
- 哑巴兔子
- 萝卜干炖肉
- 大米绿豆粥
- 越吃越美、越吃越瘦、节后清肠之美龄粥
- 蒜香肉末烤茄子
- 五彩松仁鸡丁
- 奶油蛋糕卷
- 黑芝麻汤圆
- 南瓜蛋蒸
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