食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豌豆炒肉末的做法步骤
-
1前腿肉加入少许酱油剁碎备用。（肥瘦比例：2:8） -
2豌豆去壳洗净沥干水分。 -
3锅中加入清水大火烧开，倒入豌豆煮熟捞出沥干水备用。 -
4蒜头、葱白切碎，小米椒切圈。 -
5锅中加入适量油，大火烧热，下入蒜末葱白煸出香味。 -
6倒入肉末炒散，再将肉末煸至微焦。 -
7倒入豌豆翻炒一分钟左右。 -
8调入盐和鸡精翻炒均匀。 -
9出锅前下入小米椒炒匀。 -
10装盘。 -
11上桌享用吧。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
农家菜
午餐
- 鱼香耳菜
- 枸杞红糖姜枣膏
- 家常木耳炒鸡蛋
- 莲藕炖猪手
- 腊肉香菇炒糙米饭
- 红枣饼干
- 鱼丸紫菜汤
- 金橘淡奶油戚风
- 彩色肉皮冻
- 猪脚炖黄豆
- 桂花糖藕粥
- 快手早餐面
- 翅根炖豆腐
- 酸辣绿豆芽
- 酱汁面筋包肉
- 扬州春卷
- 脆炸小年糕
- 黑米粉蛋卷
- 花生小小酥
- 柠檬面包卷
- 女性必学茶饮：山楂玫瑰露，温和去火，美白养颜，调理肠胃
- 紫薯肉松寿司卷
- 紫米红豆薏米糊
- 蔓越莓曲奇
- 经典大菜--红烧肉
- 折什么什么短的成语
- 折什么什么臣的成语
- 折什么什么舌的成语
- 折什么什么花的成语
- 折什么什么落的成语
- 折什么什么蟾的成语
- 折什么什么规的成语
- 折什么什么誓的成语
- 折什么什么谋的成语
- 折什么什么贤的成语
- 折什么什么里的成语
- 折什么什么难的成语
- 折什么什么非的成语
- 折什么什么餗的成语
- 折什么千什么的成语
- 绝句（元·范五老）
- 绝句（元·范梈）
- 绝句（元·赵孟頫）
- 绝句（元·赵孟頫）
- 绝句（元·释英）
- 绝句（元·项平父）
- 绝句（元·马祖常）
- 绝句（元末明初·倪瓒）
- 绝句（元末明初·刘涣）
- 绝句（元末明初·张羽）
- 绝句（元末明初·申屠衡）
- 绝句（元末明初·谢应芳）
- 绝句（元末明初·邓羽）
- 绝句（元末明初·郭翼）
- 绝句（唐·吕岩）
- 一本有趣的正反书：这个是我的！/我们来分享！
- 多目标进化算法研究与应用
- 解透教材 高中化学 必修 第二册 RJ
- 从教材到考试 高中数学 必修第二册 SJ 配苏教版(全2册)
- 民事诉讼法学习笔记本与重点法条解读
- 卫三畏评传（海外著名汉学家评传丛书）
- 税法与纳税实务（上册）
- 蒙达尔纪的青春岁月
- 核电装备全生命周期价值链协同理论：模式与方法
- 去山野间看云
- 孪星·毁灭
- 食品安全学（第二版）
- 决胜千里·西柏坡
- 漫话科普·耳鼻喉科日间手术
- 基于混合云平台的水情共享交换数据中心研究