“外酥里嫩超级好吃”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奶香面包的做法步骤
-
1准备材料，高筋面粉440克 -
2奶粉20克 -
3白砂糖30克 -
4盐5克 -
5酵母7克 -
6葡萄干80克 -
7牛奶150克水80克 -
8黄油45克，放在室温软化，切成小块备用 -
9所有材料准备好备用 -
10把白砂糖倒进烤盆里面 -
11在把加温的牛奶和水倒进烤盆搅拌白砂糖融化，凉凉备用 -
12在取一个大碗把高筋面粉和奶粉搅拌均匀备用。 -
13把放凉的牛奶里面打一个鸡蛋 -
14在把搅拌好的高筋面粉和奶粉倒进烤盆里，然后把盐和酵母分别放在烤盘两侧，以避免两者在程序开始前混合，影响发酵效果。 -
15我先搅拌了一下 -
16然后把融化好的黄油均匀的撒在上面 -
17在把葡萄干放进自动填料箱内 -
18把程序调到基础面包程序1。重量750克，烘培程度中度。 -
19面包烤制完成后立即拿出来 -
20把烤好的面包放凉 -
21完成
小窍门
按照食谱原料放东西要不然会失败的哦
使用的厨具：面包机
所属分类：
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