食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
松软蛋糕片的做法步骤
-
1蛋黄 -
2蛋清
-
3蛋黄中加白砂糖15克和牛奶搅拌均匀
-
4加入植物油
-
5搅拌均匀
-
6筛入低粉
-
7搅拌均匀
-
8假如剩下的白砂糖30克
-
9用打蛋器打到偏干硬性发泡
-
10取三分之一的蛋白入蛋黄糊中搅拌均匀
-
11翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中
-
12翻拌均匀
-
13装入裱花袋
-
14烤盘铺油纸，裱花袋不放裱花嘴，直接剪个小口子往烤盘上挤出适量面糊呈小圆片状
-
15挤好啦，这个配方能挤3烤盘还要多出几个来
-
16烤箱提前预热。烤箱中下层或者下层上下火170度8分钟左右即可
-
17我留出来的空间还是不够大，有几个烤的时候摊开粘在一起了，但是影响不大。注意观察，感觉蛋糕片底部变色即可，取出晾凉后取两个面包片上面没上色的粘在一起即可
小窍门
1、因为上下火一样，放在烤箱的中下层底部很容易就会上色变熟，上面不会上色而且晾凉后比较粘，就用两个贴在一起即可，好看又好吃，也可以中间加肉松加果酱加奶油。而且组织超级柔软，很适合老人和孩子。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 培根卷
- 凉拌鸡丝
- 宝宝版南瓜鸡蛋糕 宝宝辅食，清甜细腻
- 中翅烧素鸡
- 芝麻卷肉包
- 馅大皮脆的青椒猪肉馅饼
- 香煎三文鱼
- 川椒凤尾白菜
- 酥松饼干 宝宝辅食，面粉+玉米淀粉+鸡蛋
- 西红柿蛋汤
- 开洋香干炒花菜
- 海参枸杞小米粥
- 红烧牛肉
- 豆花肥肠
- 酱香巴浪鱼
- 美味锅贴
- 蘑菇炒茭白
- 橄榄油健康蔬果沙拉
- 红烧无骨鸡翅
- 绿豆卷饼
- 干锅土豆角
- 黄瓜鸡蛋沙拉
- 奶香红薯派
- 土司包披萨
- 猪肉水煎包
- presentation
- presentation skills
- present company excepted
- present company excluded
- present continuous
- present day
- present-day
- presenteeism
- presenter
- presentiment
- presently
- presentment
- present participle
- present perfect
- present perfect
- 送王镐之邵武省亲（镐字仲京）（元末明初·郭钰）
- 送王长元同弟次元赴官（宋·饶节）
- 送王长子返白门长子旧镇闽留滞十六载矣（清·周亮工）
- 送王长文赴上庠（宋·杨万里）
- 送王长洲禹称赴阙（宋·潘阆）
- 送王闬归苏州（唐·刘商）
- 送王闰（唐·司空曙）
- 送王阮亭官詹祭海还朝二首（清·叶燮）
- 送王阮亭宫詹告祭南海神还朝（明·黎延祖）
- 送王阮亭宫詹祭告南海（清·魏坤）
- 送王阳湖宪伯入闽（明·黄廷用）
- 送王院判弟医官归宜兴（明·罗玘）
- 送王雪渔北上（明·徐渭）
- 送王震所宪副（明·霍与瑕）
- 送王震给事知蔡州（宋·苏辙）
- 英美诗歌欣赏教程(国家精品课程系列教材)
- 北京城市热场时空分布及景观生态因子研究/北京师范大学珠海分校学术文库
- 德意志意识形态的世界/日本马克思主义译丛
- 模糊数学与优化(汪培庄文集)
- 解析函数插值与矩量问题(陈公宁文集)
- 模型论与计算复杂度(罗里波文集)
- 生物数学(刘来福文集)
- 教师用书(附光盘共3册)/优乐宝贝亲子课程资源包
- 历史题材文学系列研究(第1卷历史题材文学前沿理论问题)
- 历史题材文学系列研究(第4卷中国当代历史文学的创造与重构)
- 历史题材文学系列研究(第3卷中国现代历史文学的传统与经验)
- 历史题材文学系列研究(第2卷中国古代历史文学的传统与经验)
- 历史题材文学系列研究(第5卷英俄历史文学的传统与经验)
- 毛泽东的全面教育思想研究/马克思主义理论与思想政治教育研究丛书
- 第十七届北京大学生电影节报告