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诗文	牛轧糖
释义	食材明细 主料 棉花糖 160克 花生碎 160克 辅料 黄油 38克 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 牛轧糖的做法步骤 1 黄油小火软化，加入棉花糖。 2 加热至棉花糖全部融化 3 倒入奶粉，我用的德运全脂奶粉，倒入后搅拌均匀？ 4 最后倒入花生碎，搅拌均匀。喜欢吃软点的少加热一会，喜欢硬的，多加热一会。 5 摊开放入不沾硅胶布上，等彻底变凉后移到钉板上，切块。 小窍门 一定要小火加热，搅拌均匀。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 烘焙   零食
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