食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
魔芋啤酒鸭的做法步骤
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1两瓶罐装啤酒 -
2准备香料、干辣椒、花椒
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3两瓶罐装啤酒
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4鸭子切块倒半瓶啤酒腌渍半个小时到一个小时入味
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5魔芋焯水备用
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6鸭胗用盐腌渍备用
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7热锅下鸭块煸炒出鸭油依次将洋葱、二荆条、小米辣、姜片、蒜瓣、豆瓣、干辣椒、香料、花椒、老抽下锅和鸭块煸炒出香味
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8将炒出香味的鸭子放入电压力锅中倒入一瓶啤酒定好烧鸭子这个指令即可
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9魔芋放入炒过鸭块的锅中倒入剩下的半瓶啤酒腌渍
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10电压力锅的指令结束后将鸭子倒入锅中并开小火烧至魔芋和鸭块、鸭胗融合入味即可最后撒上葱花和香菜出锅
使用的厨具：电压力锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 猪肉芹菜馄饨
- 小白菜炒粉皮
- 蒜黄炒鸡蛋
- 辣子猪蹄
- 培根盐包，点睛之“盐”
- 肠仔船包，载着香气而来
- 卷卷包，卷住美味
- 鸡蛋炒西红柿
- 番茄萝卜牛腩炖
- 开胃小面
- 大盘鸡
- 炒血皮菜
- 红枣山药小米粥
- 石橄榄马蹄排骨汤
- 蛋炒饭
- 牛肉豆角小馄饨
- 红烧肉
- 炒西兰花
- 苹果银耳瘦肉汤
- 一锅炖
- 土豆腊肠焖糙米饭
- 豆芽烧丸子
- 葱爆海参
- 腊鸭腊肠煲仔饭
- 腊八蒜拌木耳
- take form
- take heart
- take her off
- take hold
- take hold of
- take if
- take ill
- take in
- take in hand
- take in stride
- take into account
- take inventory
- take it
- take it easy
- take it from me
- 菱花（宋·董嗣杲）
- 菱荇沼（唐·薛涛）
- 菱角（宋·刘挚）
- 菱角（明·成鹫）
- 菱（唐·李峤）
- 菱（明末清初·屈大均）
- 菲泉（宋·王十朋）
- 菲饮泉和韵（宋·喻良能）
- 菽乳（明·孙作）
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