食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁炒西红柿的做法步骤
-
1虾去皮去线 -
2少许盐、淀粉、水。用手多抓几下 -
3抓后用清水冲洗。 -
4把虾擦干。 -
5先用少许盐和胡椒粉用手抓、再放入料洒1/2大勺。抓均。最后放入淀粉2/3大勺抓匀。 -
6水2大勺、料酒2大勺、盐1/4小勺、糖、淀粉各1/3小勺牛奶1小勺 -
7热水不用完全开。 -
8放入虾、不用扒了、变色后直接捞出。 -
9西红柿切小块、肉椒切小块、葱半根切小段、姜切一大片。 -
10油1大勺、再放入葱和姜煸炒。 -
11放入西红柿、肉椒、虾、大火快炒几下、 -
12放入调好的调料图6。 -
13开锅后关火 -
14成品
小窍门
大勺15ml。小勺5m
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
老人
夏季食谱
午餐
酒席
- 清炖萝卜牛肉
- 爽脆土豆青椒丝
- 蒜香金针娃娃菜
- 啤酒烧鸡翅
- 番茄炒蛋
- 懒人什锦饺子
- 香菇青笋汤
- 芫爆里脊
- 土豆青椒黄瓜片
- 香菇焖腐竹
- 杂蔬滑肉汤
- 酱油白菜粉丝
- 手撕猪心【赛狗肉】
- 火麻仁鸡蛋木耳炒黑豆芽
- 腊肠炒冬笋
- 双色萝卜蘸酱
- 马蹄雪梨甜汤
- 三色栗子玛德琳，浓郁黄油香气，满满文艺气质，松软香甜小甜品。
- 椰蓉小餐包
- 绿豆糕
- 烧花菜
- 自制板栗
- 青蒜炒猪肝
- 胡萝卜玉米牛肉汤
- 三鲜汤
- 什么什么名士的成语
- 什么什么名就的成语
- 什么什么名山的成语
- 什么什么名彰的成语
- 什么什么名成的成语
- 什么什么名扬的成语
- 什么什么名教的成语
- 什么什么名曰的成语
- 什么什么名样的成语
- 什么什么名牵的成语
- 什么什么名状的成语
- 什么什么名目的成语
- 什么什么名立的成语
- 什么什么名缰的成语
- 什么什么名色的成语
- 访钱鹤山（清·石钧）
- 访铁峰不遇（清·缪公恩）
- 访铦朴翁不遇二首（宋·高翥）
- 访锦石上人静空蒙留宿（清·李寄）
- 访问中山西山诸胜（清·钱梓林）
- 访阆中滕王亭子步少陵韵（当代·熊盛元）
- 访阆州读书岩（宋·李曾伯）
- 访阳明墓（明·王渐逵）
- 访阳明洞天（明·湛若水）
- 访阴那山禅寺（明·陈一松）
- 访陆处士羽（唐·皎然）
- 访陆学士不遇戏题于壁（明·张弼）
- 访陆润良先生过拙老故居（近现代·叶云峰）
- 访陆绳仲（清·曹溶）
- 访陆隐君不遇（明·林鸿）
- 风展红旗如画--新世纪科学发展中的浙江样本
- 天才运动员/美绘名人馆
- 企业家/美绘名人馆
- 文学家/美绘名人馆
- 音乐家/美绘名人馆
- 上虞文化史
- 建筑工程项目管理(国家级精品课程建设配套规划教材)
- 现代电气控制及PLC应用技术(第2版)
- DSLR数码单反摄影终极宝典(附光盘)
- 机械原理及机械设计(上21世纪应用型本科人才培养规划教材)
- 中国青少年排球训练教学大纲(中国青少年体育运动项目训练教学系列大纲)
- 写给女人运动减肥书
- 运动决定孩子的一生
- 健身房必备手册
- 汉隶曹全碑/毛笔大讲堂