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诗文
东北蒜茄子
释义
“东北人都喜欢吃的”
食材明细
主料
茄子
4棵
大蒜
2瓣
香菜
10棵
辅料
盐
5匙
糖
1匙
酱油
1匙
蒜香 口味
腌 工艺
一天 耗时
简单 难度
东北蒜茄子的做法步骤
1
材料如图
2
茄子洗干净蒸20分钟左右
3
蒜做成蒜蓉,加入盐白糖酱油
4
再加入香菜末拌匀
5
茄子掰开夹入拌好的蒜酱
使用的厨具:煮锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/8/7 19:32:37