“酥酥脆脆，在家可以做零食！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油酥手抓煎饼的做法步骤
-
1一碗热水加盐融化，和面（用筷子拌成小块） -
2凉凉后揉成面团，在放置一会！ -
3热油浇在面粉上做油酥（油面粉一比二）！ -
4面擀薄！ -
5均匀涂上油酥，在用刀切成条状，两段不要切开！ -
6一条一条拉到一起，拉长在卷起！ -
7压倒一起在擀成饼状！ -
8平底锅热油，将两侧慢火煎黄，煎熟！ -
9两侧煎黄！ -
10用筷子轻轻一动就散开，酥酥脆脆！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
饼
快餐
午餐
- 布朗尼芝士蛋糕
- 蒜蓉西兰花
- 香脆韭菜饼
- 姜枣羹
- 香菇鸡肉粥
- 雪花手撕面包
- 乳酪蛋糕
- 简单餐点--热狗包
- 食博士麻薯面包
- 家常豆腐
- 陈醋木耳
- 食博士Q弹麻薯
- 香煎培根卷
- 食博士蔓越莓海绵蛋糕
- 山药泥裱花蛋糕
- 西兰花圣诞树：情怀那点事儿
- 冬至芋头水饺
- 花朵紫薯面包
- 冬季养生---奶香葡萄干发糕
- 抹茶酸奶圣诞树蛋糕
- 尖椒扒全茄
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- 五色饺子
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- 春寒（明·张宇初）
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- 春寒（明·朱诚泳）
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- 春寒（明·王越）
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