“酥酥脆脆，在家可以做零食！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油酥手抓煎饼的做法步骤
-
1一碗热水加盐融化，和面（用筷子拌成小块） -
2凉凉后揉成面团，在放置一会！ -
3热油浇在面粉上做油酥（油面粉一比二）！ -
4面擀薄！ -
5均匀涂上油酥，在用刀切成条状，两段不要切开！ -
6一条一条拉到一起，拉长在卷起！ -
7压倒一起在擀成饼状！ -
8平底锅热油，将两侧慢火煎黄，煎熟！ -
9两侧煎黄！ -
10用筷子轻轻一动就散开，酥酥脆脆！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
饼
快餐
午餐
- 炸茄盒
- 金针菇炒南瓜蔓
- 芋头芒果布丁
- 炸小黄花鱼
- 芝麻核桃粥
- 南瓜蔓土豆汤
- 椒盐油酥饼
- 罗宋汤
- 红枣核桃糕
- 肉酱茄瓜
- 辣椒炒肉
- 蛋黄小鸡仔
- 莲花血鸭
- 蒸马齿苋
- 甘蓝三明治
- 玫瑰花饺子
- 椰蓉果酱糯米团
- 田园洋葱培根炒土豆
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- 水果沙拉
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- 葫芦汆丸汤
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