“酥酥脆脆，在家可以做零食！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油酥手抓煎饼的做法步骤
-
1一碗热水加盐融化，和面（用筷子拌成小块） -
2凉凉后揉成面团，在放置一会！ -
3热油浇在面粉上做油酥（油面粉一比二）！ -
4面擀薄！ -
5均匀涂上油酥，在用刀切成条状，两段不要切开！ -
6一条一条拉到一起，拉长在卷起！ -
7压倒一起在擀成饼状！ -
8平底锅热油，将两侧慢火煎黄，煎熟！ -
9两侧煎黄！ -
10用筷子轻轻一动就散开，酥酥脆脆！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
饼
快餐
午餐
- 南瓜红枣馍
- 南瓜奶香馒头
- 减脂餐煮嫩玉米
- 火麻油小葱拌豆腐
- 南瓜豆沙发面烙饼
- 红烧肉
- 辣炒田螺
- 胡萝卜山药海带汤
- 香煎去骨小黄鱼
- 香辣小龙虾
- 西瓜牛奶布丁
- 香辣海带丝
- 牛肉丸鸭血汤粉
- 玫瑰馒头
- 伊丽莎白果汁
- 蛋饼三明治
- 香菜皮蛋拌嫩豆腐
- 花甲螺
- 开放式三明治
- 香肠三明治
- 牛肉牛油果三明治
- 凉拌瓜苗
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 辣椒炒鸡
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