“酥酥脆脆，在家可以做零食！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油酥手抓煎饼的做法步骤
-
1一碗热水加盐融化，和面（用筷子拌成小块） -
2凉凉后揉成面团，在放置一会！ -
3热油浇在面粉上做油酥（油面粉一比二）！ -
4面擀薄！ -
5均匀涂上油酥，在用刀切成条状，两段不要切开！ -
6一条一条拉到一起，拉长在卷起！ -
7压倒一起在擀成饼状！ -
8平底锅热油，将两侧慢火煎黄，煎熟！ -
9两侧煎黄！ -
10用筷子轻轻一动就散开，酥酥脆脆！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- 西红柿鸡蛋手擀面
- 玉米面枣馍
- 素炒西芹
- 全麦猪肉白菜包子
- 西芹炒肉丝
- 小面包
- 粉蒸苟桃絮
- 香椿拌豆腐
- 老干妈豆豉烧豆腐
- 香椿拌菠菜面
- 菠菜鸡蛋饼
- 芒果豆乳奶油布丁
- 蒜苔炒红薯饸烙面
- 番茄打卤面
- 二黑核桃豆浆
- 四季豆烧排骨
- 皮蛋豆腐
- 西芹苹果汁
- 多芒小丸子
- 紫薯蛋挞
- 西兰花木耳炒鸡胸肉
- 解腻萝卜咸菜
- 糖醋排骨焖香菇
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