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诗文
鲜美的饺子馅
释义
“去同学家吃饺子”
食材明细
主料
猪肉馅
200克
韭菜
400克
辅料
花椒
30克
葱末
60克
虾皮
30克
五香粉
5克
盐
3克
葱香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鲜美的饺子馅的做法步骤
1
热锅凉油小火炸花椒油
2
花椒捞出稍凉后放入葱沫
3
炸好葱油后放入肉馅、加入适量虾皮、盐和五香粉、香油顺时针搅拌均匀
4
将搅拌好的肉馅放入切好的韭菜沫中
5
顺时针搅拌均匀
6
包好放入盘中(最好用水挤饺子)
7
煮锅中水开放入饺子,煮熟,捞出,开吃!
小窍门
不放姜末
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/3/4 20:51:54