网站首页  词典首页

诗文	土豆炖鸡块
释义	食材明细 主料 鸡腿 500克 土豆 500克 辅料 干辣椒 半个 八角 一颗 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 青椒 一个 白糖 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 土豆炖鸡块的做法步骤 1 鸡肉切块 2 鸡肉切块焯水 3 葱姜切片 4 土豆切块 5 青椒切滚刀块 6 锅烧热放油，葱姜爆香，放入鸡块翻炒，炒制鸡块略微金黄 7 倒入适量料酒 8 放土豆翻炒 9 加水没过鸡块，烧开后转小火 10 加生抽，再少放点老抽上色，放八角一个，干辣椒半个，盐适量，糖少许，烧至汤汁浓稠 11 放青椒略微翻搅几下，起锅入盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	抹茶蔓越莓鲜奶小蛋糕 醋溜烤饼 糖醋小排 味觉新体验—— 麦香霉千张卷~ 清炒豆角 老北京家常炸酱面 奶酪香土豆饼 少油多健康--烧茄子 脆皮奶油芝士炸虾卷-Fancy Dinner之Appetizer 百变米糊我做主 杏鲍菇紫甘蓝 蒜炒南瓜苗 小清新蒜蓉丝瓜 微辣啤酒鸭 芙蓉蛋 铁棍山药鸡汤 豉油皇玉簪虾Fancy Dinner之主菜之一 五香脆皮鸡Fancy Dinner 之主菜之二 红烧冬菇冬笋 红糖发糕-红糖馒头 彩色的小面鱼（面疙瘩） 金盏鲜贝Fancy Dinner 之主菜之三 香味鸡脚 椒盐薯片 炒延面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。