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诗文
辣鸡炒豌豆
释义
食材明细
主料
辣鸡
适量
豌豆
适量
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
2毫升
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
辣鸡炒豌豆的做法步骤
1
豌豆入锅煮至八成熟捞出备用,辣鸡入锅煮半个小时,切碎备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入辣鸡大火快速翻炒。
3
倒入熟豌豆,大火快速翻炒一分钟。
4
加入少许盐。
5
加入少许生抽。
6
大火快速翻炒均匀出锅。
7
装盘,成品图,晚餐来一份。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/4 16:17:10