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诗文
酱萝卜
释义
“餐前小吃”
食材明细
主料
萝卜
1个
辅料
盐
1.5勺
糖
3勺
醋
2勺
酱油
5勺
豆瓣酱
2勺
酸甜 口味
腌 工艺
一天 耗时
简单 难度
酱萝卜的做法步骤
1
萝卜切成一毫米厚小片。
2
盐腌半小时,出水。
3
糖分2次,各腌十五分钟,出水。
4
加入醋,酱油,豆瓣酱,矿泉水拌均匀。
5
放入萝卜腌制,入冰箱。
小窍门
一定要进冰箱冷藏过的味道不错的
所属分类: 热菜
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客有写真者见予因以三诗赠之 其二(宋·李师中)
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客有卜居不遂薄游汧陇因题(唐·许浑)
客有吟袁公安邺城怀古句者诗以反之(清·潘相)
客有和予颜字韵诗者答之(宋·李彭)
客有善画者取予所和归去来辞图之成轴仍为老(宋·吴芾)
客有善谈谑者曰鳅鲇鱼龟皆水族也一日聚议谒(宋末元初·方一夔)
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客有妄解余笑恐回头错应人之句者用韵(明·庄昶)
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更新时间:2026/5/2 23:15:30