食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣墨鱼鲞的做法步骤
-
1材料：墨鱼鲞、花椒、干辣椒（已剪开）、葱段 -
2将墨鱼鲞清洗一下。 -
3放在案板上切成条。 -
4随后，将切好的墨鱼鲞下入清水锅中焯开1分钟后捞出。（去除一部分的咸味） -
5烧锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒炝锅。 -
6接着，下入焯好的墨鱼鲞，加点料酒。 -
7翻炒一下。 -
8然后，加适量的生抽。 -
9加适量的鸡精。 -
10翻炒均匀。 -
11最后，搁入葱段，即成。 -
12出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 酸辣鸡胗
- 韭菜鸡蛋饼
- 韩国辣酱年糕
- 笋干菜蚕豆汤
- 黑米核桃粥
- 蒜香龙虾
- 香草烤鸡
- 尖椒炒鱿鱼须
- 水晶糯糍
- 定胜糕
- 香葱烧虎皮鸡蛋
- 莴笋炒鱼丸
- 四味香肠
- 铜鼓饼————儿时的回忆
- 驴打滚
- 简单好吃的奥利奥雪糕
- 土豆炖茄子_土豆茄子泥
- 三菌爱上鱼
- 葱油酥饼
- 三鲜小馄饨
- 小白菜香菇肉水饺
- 招财凤爪
- 爆炒蚌片
- 虾仁玉米炒甜豆
- 布朗尼
- wildfowl
- wild goose
- wild goose chase
- wild-goose chase
- wild hog
- wild hollyhock
- wild horse
- wild hyacinth
- wild imagination
- wilding
- wilding
- wildland
- wildlife
- wildlife conservation
- wildlife park
- 别梅（宋·张耒）
- 别梅（宋·陆游）
- 别梦五首（清·曾习经）
- 别梯飙（宋·林希逸）
- 别楚生二首（明·叶之芳）
- 别楚艳秦嫣（明末清初·邝露）
- 别榄山（明·陈献章）
- 别樊时中廉使（元·余阙）
- 别樊时中（元·余阙）
- 别樵叟（明·陶益）
- 别次山馆中诸客（宋·罗公升）
- 别次甫因忆子与（明·黎民表）
- 别歌（魏晋·熊甫）
- 别武夷山（明·林光）
- 别武夷途中偶成寄观妙法师（宋·李纲）
- 我的第一本泡茶专书/茶风系列
- 铁蹄人生/抹不掉的记忆
- 罪恶极限/抹不掉的记忆
- 李苦禅作品精选/中国近现代名家精品丛书
- 血腥纪事(2)/抹不掉的记忆
- 血腥纪事(1)/抹不掉的记忆
- 亲历惨案(1)/抹不掉的记忆
- 光电信号检测原理与技术(普通高等教育规划教材)
- 劳工血泪/抹不掉的记忆
- 全国艺术院校教师素描精品临本(7)
- 模范爸爸
- 电子技术实验与课程设计(普通高等教育十五国家级规划教材)
- 孟祥顺画虎/线描艺术丛书
- 决定高中生命运的36种心态
- 节俭精神