食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1准备原料如图 -
2葱姜蒜干辣椒切段 -
3带鱼段控干水，撒上面粉 -
4油烧热，把带鱼段放入油锅内煎炸 -
5带鱼两面煎成金黄色后出锅 -
6锅内倒入油，撒入葱姜蒜、大料、辣椒爆香 -
7再将煎带鱼倒入锅内 -
8锅内依次倒入醋、酱油、料酒，给带鱼上色 -
9再倒入热水没过带鱼，放入糖、盐、番茄酱后，盖上锅盖小火慢炖20分钟 -
10汤汁收浓后即可出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
老人
夏季食谱
宴客菜
- 干烧鱼
- 蒜蓉蒸茄子
- 一道香嫩入味又极其下饭的葱姜蒜炒肉片——蒜苗炒肉片
- 红油毛肚
- 柑桔蚝油凉拌蔬菜
- 酿豆腐
- 蚝皇北菇蒸鸡
- 蒜辣烟肉意面
- 冰糖雪梨
- 清脆爽口莴苣
- 鸡蛋木耳炒蚕豆
- 红烧带鱼
- 芒果酸奶
- 吃菜吃味道，味道靠酌料----风味糊涂鸡
- 啤酒烧排骨
- 红油金针菇 （金针菇不塞牙的小秘诀）
- 爱意浓浓~~
- 青椒炒鸭肫
- 凉拌茼蒿
- 酿青椒
- 南瓜饼
- 茄汁大明虾
- 茄汁蛋包饭
- 白灼陈菜
- 清蒸芝麻斑
- yipes
- yippee
- YMCA
- YMHA
- YMMV
- Yo!
- yo
- Yo
- yob
- yobbo
- yobby
- yod
- yodel
- yodeler
- yoga
- 曹峨嵋寓斋再饯赋别（清·陶孚尹）
- 曹州后囿夜行（宋·吕本中）
- 曹州寄任独复（宋·林逋）
- 曹州道中二首（宋·晁补之）
- 曹州（明·汪广洋）
- 曹工部挽词（宋·楼钥）
- 曹庄晚眺二首（清末民国初·曹家达）
- 曹度坚待制罢帅成都归江南以川中唐人六十家（宋·周紫芝）
- 曹廷仪哭其师陈味芝墓（明·沈周）
- 曹廷辅挽词二首（宋·林亦之）
- 曹得一扇头（金末元初·元好问）
- 曹恭悫深识远虑（近现代·沙曾达）
- 曹成王碑附诗（唐·韩愈）
- 曹承制知永康军（宋·梅尧臣）
- 曹掌公达夫彝士昆季醉归堕水戏以此简（清·周筼）
- 何以华夏(从传说时代到西周)(精)
- 德语词缀密码
- 遇见古希腊/漫画趣读古文明
- 中国大豆市场供需平衡研究
- 长庆油田基层管理案例集萃(第3辑)
- 个人所得税报税实务/新世纪报税实务系列丛书
- 法律的正当程序(精)
- 大学物理教程(力学电磁学波动光学第2版21世纪普通高等教育基础课系列教材)
- 国际贸易实务(高等院校经济学管理学核心课教材)
- 中国式分权的一个理论探索--横向与纵向政府间财政互动及其经济后果
- 集体效能视域下社区规划的理论与方法
- 学前教育概论(岗课赛证融合媒体课程思政新形态创新教材)/教师教育类专业求是系列
- 金融效率与中国产业发展问题研究
- 别让小兔开巴士(共3册)
- 寒假突破(5年级合订本)