食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤牛肉的做法步骤
-
1辅料（如果有图示的炖肉料更好） -
2将牛肉泡水，洗干净血水，沥干水份； -
3锅里加凉水放入牛肉，水淹过牛肉即可；一次放入上述辅料，根据个人口味加盐，大伙烧开； -
4烧开转小火，炖一个半小时到两个小时（根据自己选的牛肉决定时间长短）； -
5蘸酱：蒜末，葱末，生抽少许，盐，鸡精，醋，少量水调成汁；锅里热油倒入汁中烹出香味； -
6牛肉切片摆盘（吃的时候再捞出）
小窍门
将这次卤牛肉的汤汁可以留下，冻在冰箱，下次想吃的时候可以继续用（第二次加入少量辅料即可）
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
荤菜
产妇
冬季食谱
午餐
- 羊肚菌炒青菜
- 番茄青椒炒笋瓜片
- 杂粮蒸
- 黑芝麻饼
- 豆腐串牛腩煲
- 红芸豆粉肠煲
- 凉拌西蓝花
- 猪油渣炒蒜苗
- 酸辣小白菜
- 香菇鲜肉包，鲜美多汁，简单又好吃，白胖又软乎。
- 西多士
- 自制花生酱
- 酱香蒜台鱿鱼
- 香煎豌豆粉
- 蒜香排骨
- 家常炖茄子
- 香煎鸡腿肉
- 烧烤料猪头肉土豆片
- 麻辣干豆腐
- 奥利奥慕斯蛋糕
- 菜椒毛豆炒鹿心
- 姜汁豇豆
- 五花肉炖豆角
- 蒜蓉辣酱拌米线
- 鸡肉午餐肉
- get out of bed
- get out of bed on the wrong side
- get out of dodge
- get out of hand
- Get out of here
- get out of order
- get out of the way
- get out of your mind
- get over
- get over it!
- Get over it
- get over with
- get paid
- get past
- get pissed
- 王侍郎挽辞二首 其二（宋·苏颂）
- 王侯德政咏（明·李之世）
- 王侯挽歌辞（魏晋·陆机）
- 王俊卿所居甚隘而看山亭依浮图之址卓然孤起（宋·姜特立）
- 王俊臣尝从予游己未访别于庐陵群庠（宋·曾丰）
- 王信玉生日（宋·饶节）
- 王修华画像赞（宋·王庭圭）
- 王修撰挽词（宋·楼钥）
- 王修撰雊鹆图（明·张宁）
- 王修竹监簿名楼曰与造物游命予赋（宋·林景熙）
- 王修竹约观打鱼分韵得圆字（宋末元初·黄庚）
- 王修竹馆舍即事（宋末元初·黄庚）
- 王倅寄弟富池酒边述兴（宋·董嗣杲）
- 王倅德远有诗谢送菊因酬二绝（宋·张镃）
- 王倅成老挽诗二首（宋·王炎）
- 电子作弊防范技术与实践/信息与通信网络技术丛书
- 别让不懂礼仪害了你(最实用的8大职场礼仪修炼课)
- 给你独一无二的温暖(妈妈给女儿的101条忠告)
- 中国玉石玉雕收藏鉴赏(第2版)
- 旅程的终点叫作成长
- 北大清华哲学课
- 乐高神话(爱上乐高)
- 单反摄影26种题材的640种拍法
- 游戏改变企业
- 重装集结(二战德军缴获坦克装甲车辆全集)
- 改变心理学的四十项研究(第6版英文版教育部高等学校心理学教学指导委员会推荐用书)
- 全球最美的伟大建筑(第4版)/梦幻之旅
- 我们都是科学家(那些妙趣横生而寓意深远的科学实验修订版)
- 顶尖创意(房地产营销软文创作思路技巧与范例全书)
- 中国经济增长质量发展报告(2014创新驱动背景下的中国经济增长质量)