网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
玫瑰蛋白糖
释义
“玫瑰蛋白糖~”
食材明细
主料
蛋白
80g
细砂糖
80g
辅料
粉色食用色素
几滴
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
玫瑰蛋白糖的做法步骤
1
先来张成品图镇楼!
2
蛋黄蛋白分离。
3
蛋白放入无水无油打发蛋白的容器中,加入白砂糖打发。
4
裱花袋中装入八齿的裱花嘴,裱花袋上涂抹上粉红色食用色素。
5
蛋白从低速转高速打发,打发至打蛋头提起小弯钩。
6
打发好的蛋白滴入两点的粉红色色素。
7
使用刮刀轻轻翻拌混合蛋白与粉红色素。
8
混合好的蛋白转入裱花袋中。
9
烤盘平铺一张油纸,剂出玫瑰花状。
10
预热烤箱至110度,将蛋白糖放入开箱中温度110烤50分钟。
11
要观察好蛋白霜在烘烤中的变化哦~
12
大功告成!
小窍门
打发蛋白要打发至蛋白丝滑,提起打蛋头有倒完的小弯钩,无砂糖颗粒感即可。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 高颜值
随便看
蚝油西兰花
孜然花菜
黑椒牛柳炒意粉
简单美味疙瘩汤
私家版——醋肉炒杏鲍茹
南瓜花豆沙拉
油豆腐燒茄菇 【傳統的家常炒菜】新鮮嚐
葱油拌面
冬季储备——西红柿酱
清炒西兰花--绿叶虽好也需红花点睛(西兰花如何越炒越绿)
炒花生米
熏鸡
奶酪焗鱼块配西兰花
鲜味--香菇猪肉饺子
健康美味--香芹炒香干鸡蛋
简单美食做好也需小技巧----蒜香猪肝
皮蛋瘦肉粥
鱿鱼三丝
自制干梅豆
心形玉米豌豆饼
番茄酿肉
【南瓜浓汤】
腌萝卜菜
【莲子红枣银耳羹】
甜甜圈
车什么什么隘的成语
车什么什么骤的成语
车什么什么龙的成语
车什么什么,的成语
车什么共什么的成语
车什么填什么的成语
车什么如什么的成语
车什么山什么的成语
车什么斗什么的成语
车什么流什么的成语
车什么盈什么的成语
车什么腹什么的成语
车什么舟什么的成语
车什么船什么的成语
车什么轨什么的成语
过湖口晨起有怀南安(明·张弼)
过湖口望庐山(宋末元初·方回)
过湖口渡(宋末元初·方回)
过湖口(唐·唐彦谦)
过湖口(宋·吕南公)
过湖口(明·林光)
过湖口(明·江源)
过湖口(明·陶安)
过湖后喜晴(明·邓云霄)
过湖城诵隽不疑传作(宋·刘敞)
过湖城(金·赵秉文)
过湖寮访窗兄吴潜渠伯轩二昆仲(明·饶相)
过湖山堂旧基,见杏花(元末明初·张昱)
过湖州(明·德祥)
过湖得便风舟甚驶(宋·赵蕃)
生物学实验室安全指南
史铁生作品:我的遥远的清平湾+礼拜日(全2册)
纪检监察机关措施文书制作与运用
折月亮(全2册)
默写能手 小学英语 3年级上 YL版
微积分的故事
大鲸鱼在海边
对外德语教学法导论
单元归类复习 数学 5年级 下册 苏教版
普通话与教师口语 融媒体版
聚能闯关期末复习冲刺卷 9年级 下 数学 北师版 全新修订版 2024
软件性能测试实战教程(LoadRunner与JMeter)
论道稷下 新材料、新方向下的中国文化
碳经济概论
室内装饰材料识别与选购
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/3 19:18:12