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诗文	雪菜炒香干
释义	食材明细 主料 雪菜 适量 白香干 4个 辅料 干辣椒 4个 盐 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 雪菜炒香干的做法步骤 1 将香干切成细丝，在沸水中焯两三分钟后捞出备用。 2 锅中放油，放入干辣椒煸香。 3 放入雪菜翻炒，炒出香味后放入香干丝一起翻炒。 4 加少许盐，味精。出锅。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 素菜
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