食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒腰片的做法步骤
-
1把猪腰去白色筋膜，片成片后浸在清水中 -
2把茭白、青椒、胡萝卜切片待用 -
3炒锅中倒入色拉油，放入姜葱爆香，放入腰片爆炒 -
4断生后盛出，锅中留汁水 -
5把茭白、青椒、胡萝卜放入留有汁水的锅中爆炒 -
6放入腰片，同时放入料酒、盐进行调味，放适量水烧滚，起锅时放入味精 -
7成品
小窍门
1、猪腰的白色筋膜一定要去干净，不然有股骚味，自己不会弄的可以叫卖的商贩弄。
2、味精一定要出锅时放，加热会产生有害物质。
2、味精一定要出锅时放，加热会产生有害物质。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
晚餐
工作餐
- 鱼头豆腐粉丝煲
- 年夜饭新年菜（十四）花蛤酿肉
- 香煎黄花鱼
- 酥脆的炸河虾
- 烧毛芋
- 黄金虾球
- 口蘑小炖贻贝
- 金玉满堂
- 千丝万缕手撕饼
- 酸菜鱼片
- 香菇炒白菜叶
- 麻辣香干
- 麻酱宽粉
- 白菜虾皮汤
- 年年有鱼
- 什锦素炒双菇
- 五彩炒饭
- 开花白菜
- 香辣花蛤
- 白菜木耳素馅饺子
- 高汤白菜丸子汤
- 青椒胡萝卜炒油豆腐
- 茄汁带鱼
- 白菜豆腐胡萝卜丸子汤#白菜#
- 香菇笋片烩海参
- gravitational wave
- gravitational waves
- gravy boat
- gravy boats
- gravy seals
- gravy train
- gray area
- grayback submarine
- grayback submarine found
- grayback submarine recovered
- graybeard from boy of the painted cave
- graybeard outdoors forum
- gray code
- gray hairs
- gray heron
- 收襄阳城二首（唐·戎昱）
- 收边季德书（元末明初·郭钰）
- 收音机（近现代·吴卓澄）
- 收麦呈王松龄秀才（宋·晁补之）
- 收麦诗（明·于谦）
- 收麦（宋·郑獬）
- 攸宁庵（元·薛玄曦）
- 攸山望石臼湖（宋·杨万里）
- 攸镇夜泊（明·卢龙云）
- 攸镇雨泊（清末民国初·金武祥）
- 攸镇驿陪叶赣州饯送何中丞（明·欧大任）
- 改一字令 其一（唐·令狐楚顾非熊）
- 改一字令 其一（唐·高骈薛涛）
- 改业（唐·白居易）
- 改东门出二首（宋·叶适）
- 政府主导下的战略性新兴产业发展研究--基于政策不确定性影响企业投资决策的微观视角/大连理工大学管理论丛
- 碳\碳复合材料抗氧化SiC\硅酸盐复合涂层研究/学术研究专著
- 时光的记忆(湘西土家族毛古斯舞研究)
- 弘扬“上海精神” 构建命运共同体——在上海合作组织成员国元首理事会第十八次会议上的讲话
- 决胜全面建成小康社会 夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利——在中国共产党第十九次全国代表大会上的报告
- 习近平关于“三农”工作论述摘编
- 在深入推动长江经济带发展座谈会上的讲话
- 齐心开创共建“一带一路”美好未来——在第二届“一带一路”国际合作高峰论坛开幕式上的主旨演讲
- 时空的角落(3雪卿与神秘星人)/少年励志馆
- 写意草虫快速入门/养心斋名家画谱
- 图解顾客关系管理
- 没了就没了(精)
- 蓝叔叔的新船
- 时空的角落(1凛夜与怪猫)/少年励志馆
- 蝴蝶宝宝