食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
醋泡柠檬凤爪的做法步骤
-
1凤爪洗净，剪去指甲，剁成三块。 -
2冷水下锅，加入茴香，八角，干辣椒，姜，葱结，桂皮，香叶，料酒，水开后小火煮五分钟左右。 -
3撇去浮沫，挑出大料和葱，姜，清水冲洗掉里面的胶质3-4遍，倒入冰水浸泡十五分钟左右。 -
4葱，蒜，小米椒，香菜切碎，柠檬切薄片备用。 -
5大碗倒入白醋，陈醋，生抽，老抽，耗油，放入切好葱，蒜，香菜，小米椒，柠檬片。 -
6凤爪沥干水，放入大罐子里，倒入之前的酱汁，加入白糖，盐，加入泡椒，倒入少量的泡椒水，淋上香油，辣椒油，花椒油，搅拌均匀，盖上盖子，冰箱冷藏一天。 -
7中途搅拌一次，泡上一天就可以开吃了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
开胃菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韩国辣酱炒年糕
- 香炒豆干
- 猪肉丸子
- 酸辣泥鳅
- 土豆泥卷
- 虾米冬瓜汤
- 油炸土豆饼
- 香菇鸡肉粥
- 西葫芦丝蛋饼
- 豆角肉丝焖面
- 冻豆腐大杂烩
- 香辣牛肉酱
- 椒盐香煎杏鲍菇
- 不一样的鱼香肉丝
- 自制三鲜千张包
- 女生喜欢的那魅惑的紫色----紫薯花饼干
- 懒人版微波烤红薯
- 清炒小白菜
- 青蒜炒豆干
- 营养又美味早餐之选——杂粮米糊
- 薏仁红枣山药粥
- 葱香鸡翅
- 自制烤肉
- 蒜泥空心菜
- 香甜玉米汁
- 基什么建什么的成语
- 基什么矛什么的成语
- 基什么词什么的成语
- 基和百合用英语怎么说
- 基本什么什么的成语
- 基本原理用英语怎么说
- 基本建设
- 基本理论用英语怎么说
- 基本的急救知识用英语怎么说
- 基本矛盾
- 基本词汇
- 基础好用英语怎么说
- 基础教育用英语怎么说
- 基础知识用英语怎么说
- 基础设施不断完善用英语怎么说
- 效陶彭泽（唐·司马扎）
- 效陶彭泽（唐·韦应物）
- 效陶渊明读山海经二十四首（明·黄省曾）
- 效陶潜体诗十六首（唐·白居易）
- 效陶潜体（宋·刘敞）
- 效陶秋岩韵（宋·释文珦）
- 效陶（唐·刘驾）
- 效陶（明·胡奎）
- 效隐居拟古乐府寒夜愁（元·张雨）
- 效韦体（清·吴保初）
- 效韦苏州古调诗（宋·刘攽）
- 效韦苏州调啸词二首 其二（宋·苏辙）
- 效韦（明·胡奎）
- 效颦十解 四字令 其一 拟花间（宋·周密）
- 效颦十解 好事近 其五 拟东泽（宋·周密）
- 通达信股票交易公式编写——让你成为实战高手
- JAVA程序设计
- 德行天下 化育万物 中国白·德化瓷艺术展
- 海经篇
- 列车牵引计算（第三版）
- 献给逝去少女的鲜花
- 德意志与神圣罗马帝国（第一卷）：从马克西米利安一世到《威斯特伐利亚和约》（149
- 民法总论习题集
- 能源与储能
- 绿洲乡村：发展评价与多元治理
- 诡秘之主. 2, 小丑. 中
- 大院子女（著名作家、编剧、影视制作人石钟山“岁月镏金”系列，重回大院时光 感受青
- 梁小斌作品精选集：又见群山如黛
- 田雪松《新华字典》小学生写字课 六年级 下册 彩色本 新版
- 一遍过 小学数学 四年级下册 XS 2025