“吐司柔软，南瓜香甜。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
南瓜吐司的做法步骤
-
1南瓜洗净，去皮，切成块，蒸熟压成泥；锅烧温热，先放入南瓜泥，中小火将大部分水分炒散，倒入砂糖，继续炒至南瓜泥水分收紧，最后加入黄油，炒至南瓜泥成团，关火，移开放凉； -
2将除黄油以外的所有材料按照先液体后粉末的顺序放入面包机中，启动面包机和面功能30分钟；离和面结束前的10分钟加入黄油，直至和面结束，启动面包机发酵功能90分钟； -
3将发酵好的面团取出排气后，覆盖保鲜膜，静置15分钟中间发酵； -
4用手将面团均匀的按压成薄面片，宽度和吐司模大小一致； -
5均匀铺满南瓜泥； -
6从一端紧紧卷起，收口处压紧，放入吐司模具，在温度38度，湿度80%的环境中二次发酵40分钟；发酵方法可参考http://m.meishichina.com/blog/534619/#0-qzone-1-60443-d020d2d2a4e8d1a374a433f596ad1440 -
7发酵至几乎满模； -
8表面刷上蛋液，放入预热好的175度的烤箱，上下火，中层，烤40分钟； -
9成品； -
10搭配炒鸡蛋+煎土豆+牛奶+红提，一顿美味营养的早餐出炉；
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
吐司
- 金鱼水果拼盘
- 薯粉蒸肉
- 小炒五花肉
- 泡菜烧鸡血旺
- 焗蜜汁叉烧肉
- 土豆芸豆红烧肉
- 酸菜鱼块滚豆腐
- 【热干面】-------记忆中武汉的味道
- 葱香排包
- 豆豉鲮鱼生菜
- 紫暑花卷
- 酸菜粉丝炒肉
- 蒜苗炒腊肉
- 剁椒鱼头
- 腌蒜薹
- 青椒茭白炒香干
- 韭菜炒千张结
- 传统酥饼
- 麻辣虾爬子
- 青红椒炒鸡丝
- 红烧肉
- 香菇酱
- 黄金针姑拌百叶丝
- 青椒里脊肉炒笋尖
- 巧克力燕麦能量球
- 披什么沥什么的成语
- 披什么盖什么的成语
- 披什么相什么的成语
- 披什么简什么的成语
- 披什么糜什么的成语
- 披什么索什么的成语
- 披什么缨什么的成语
- 披什么肝什么的成语
- 披什么腹什么的成语
- 披什么虚什么的成语
- 披什么见什么的成语
- 披什么解什么的成语
- 披什么负什么的成语
- 披什么赤什么的成语
- 披什么跣什么的成语
- 贺新郎 其二 送刘澄斋制干归京口（宋·张矩）
- 贺新郎 其二 送曹西士宰建昌（宋·卢祖皋）
- 贺新郎 其二 送胡邦衡待制（宋·张元干）
- 贺新郎 其二 送陈真州子华（宋·刘克庄）
- 贺新郎 其二 题吴江（宋·刘仙伦）
- 贺新郎 其二 题蒲涧寺（宋·刘克庄）
- 贺新郎 其二 题赵兼善东山园小鲁亭（宋·辛弃疾）
- 贺新郎 其二 饯广帅马方山赴召（宋·李昴英）
- 贺新郎 其二 黄玉林为风月楼作，次韵以谢（宋·冯取洽）
- 贺新郎 其二（宋·吴潜）
- 贺新郎 其二（宋·无名氏）
- 贺新郎 其二（宋·辛弃疾）
- 贺新郎 其二（宋·韩淲）
- 贺新郎 其五 兵后寓吴（宋·蒋捷）
- 贺新郎 其五 和赵丞相见寿（宋·吴潜）
- 岭南文化概述/岭南文化读本
- 中药产业创新与中药专利审查标准
- 豌豆荚英语听说分级读物(预备级上共10册)
- 用爱点亮童年的时光/小小豆豆系列
- 国家社会科学基金年度报告(附U盘2022)
- 推理要在晚餐后(3)(精)
- 中国博士研究生教育改革研究/北京航空航天大学人文社会科学文库
- 液体火箭发动机系统稳定性(精)
- 新愿景
音体美专业大学英语(听说教程上) - 平脉辨证治专病(第2版李士懋田淑霄医学全集)/中医师承学堂
- 南昌年鉴(2022)(精)
- 漳州年鉴(附光盘2022)(精)
- 枫桥经验志(精)
- 儒家家庭教育思想研究/新时代马克思主义理论与实践研究丛书
- 丁立梅散文精选/当代名家散文经典书系