正宗酱烩龙利鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将冷冻的龙利鱼解冻，洗净后，用厨房纸吸干水分，切成小块，加入适量的盐和胡椒粉，拌匀腌制20分钟。
2
甜红椒洗净去籽切成小块，香菇用热水泡开后，洗净沥干水分对半切，大葱切成小段，准备好姜末和蒜末。
3
将鸡蛋打入碗中搅散，加入适量面粉和玉米淀粉，一起搅拌成鸡蛋面糊。
4
将搅拌好的面糊倒入腌制好的鱼块中，拌匀。
5
将沾满鸡蛋面糊的龙利鱼一块一块地放入八成热的油里炸至两面金黄色。
6
炸好的鱼块捞出放在垫了厨房纸的盘里，待用。
7
锅里下少量的油烧热，倒入甜红椒翻炒出香味后，铲起待用。
8
锅里继续倒入约2大勺的油，爆香蒜末和姜末。
9
倒入香菇和大葱段，爆香。
10
加入郫县豆瓣酱和番茄酱，翻炒出香味，再洒入料酒翻炒均匀。
11
加入适量的清水和鸡精，用大火烧煮2分钟左右，期间用锅铲翻炒均匀。
12
加入淀粉水，翻炒至酱汁浓稠，倒入甜红椒和炸香的龙利鱼块，翻炒均匀即可装盘。

诗文	酱烩龙利鱼
释义	食材明细主料龙利鱼适量香菇适量红甜椒适量大葱适量辅料鸡蛋适量面粉适量玉米淀粉适量清水适量蒜末适量姜末适量配料郫县豆瓣酱适量番茄酱适量料酒适量鸡精适量淀粉水适量酱香口味烩工艺一小时耗时普通难度酱烩龙利鱼的做法步骤 1 将冷冻的龙利鱼解冻，洗净后，用厨房纸吸干水分，切成小块，加入适量的盐和胡椒粉，拌匀腌制20分钟。 2 甜红椒洗净去籽切成小块，香菇用热水泡开后，洗净沥干水分对半切，大葱切成小段，准备好姜末和蒜末。 3 将鸡蛋打入碗中搅散，加入适量面粉和玉米淀粉，一起搅拌成鸡蛋面糊。 4 将搅拌好的面糊倒入腌制好的鱼块中，拌匀。 5 将沾满鸡蛋面糊的龙利鱼一块一块地放入八成热的油里炸至两面金黄色。 6 炸好的鱼块捞出放在垫了厨房纸的盘里，待用。 7 锅里下少量的油烧热，倒入甜红椒翻炒出香味后，铲起待用。 8 锅里继续倒入约2大勺的油，爆香蒜末和姜末。 9 倒入香菇和大葱段，爆香。 10 加入郫县豆瓣酱和番茄酱，翻炒出香味，再洒入料酒翻炒均匀。 11 加入适量的清水和鸡精，用大火烧煮2分钟左右，期间用锅铲翻炒均匀。 12 加入淀粉水，翻炒至酱汁浓稠，倒入甜红椒和炸香的龙利鱼块，翻炒均匀即可装盘。所属分类：家常菜私房菜老人朋友聚餐夏季食谱秋季食谱午餐
随便看	机器猫多啦A梦--裱花蛋糕铁板培根腐皮结鲜美京味儿菜“干贝扒京白” 自制草莓果酱其实做菜很简单--蓝莓山药手指饼草莓奶油卷糖醋里脊红糖蛋糕胡萝卜炒西芹我们想要卡梅拉--小鸡蛋糕海螺、田螺与蜗牛--本是一家！（蜗牛面包） I love panda--熊猫面包酸酸甜甜就是我---杏子果酱蛋奶苹果饼红果汁戚风凉拌西兰花麻糊烙饼小金鱼馒头干锅娃娃菜白菜粉皮炖鸡腊肉葱油饼黄金火腿葡萄豆沙饼黄金火腿夹馒头劲爆鸡米花 unread unreadable unready unreal unrealisable unrealised unrealism unrealistic unrealistically unreality unrealizable unrealized unreason unreasonable unreasonableness 忆清溪县（宋·陈轩）忆渊明二首（宋·冯时行）忆渝州（近现代·萧劳）忆渡太湖（清·缪公恩）忆游天台寄道流（唐·张佐）忆游天台寄道流（唐·张祜）忆游天衣（宋·释绍嵩）忆游嵩山（宋·梅尧臣）忆游普光寺次枣冈姚寅丈所寄韵（明·陶益）忆游朱坡四韵（唐·杜牧）忆游虎山寺（明·皇甫汸）忆游金华洞一首寄婺守陈子文（宋·韦骧）忆湖上（宋·谢翱）忆湖上（宋末元初·汪元量）忆湘湖（清·沈岸登）头头是道话神经——小儿神经疾病科普问答知识管理视域下高校教师胜任力研究伤寒论近言应急管理理论与实务 MDATA认知模型理论及应用母婴营养与健康写给孩子的山海经(全4册) 园林测量简明临床护理学新时代劳动教育理论与实践立体换装手工书(全2册) 数字中国学习辅导基于数字孪生的高校图书馆智慧服务用户接受驱动机理研究电气工程英汉翻译教程西行记

食材明细

酱烩龙利鱼的做法步骤