食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
荤素卤煮的做法步骤
-
1五花肉改刀切大块和排骨一起用清水泡2个小时去血水，中途换水两次。豆皮豆干洗净，鸡蛋煮熟 -
2准备好大料洗净 -
3五花肉和排骨凉水入锅，加几片姜和几颗花椒烧开煮烫用筷子能插动捞出 -
4豆干改刀切成三角形，豆腐皮切小块用棉线绑住固定 -
5姜切片和大料一起放入锅中，加入开水和酱油煮开放冰糖（一次性把水添足） -
6依次放入豆干豆皮五花肉和排骨，先大火煮开后转中小火煮一个小时后加盐再煮半个小时 -
7成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 瘦肉紫菜汤
- 奶油纸杯蛋糕
- 蒜米胡萝卜丝
- 缤纷的奶茶
- 烧焖小公鸡
- 好吃到停不下来----黑加仑饼干
- 菜香玉米排骨汤
- 鲜虾粉丝煲
- 海陆双汇披萨
- 麻辣拌
- 香辣啤酒鸭翅
- 牛肉芹菜水饺
- 酸辣哨子面
- 核桃可可雪球
- 石头烤馍
- 派馅最简单的做法-----原味乳酪派
- 紫菜包饭
- 鲜香烤鸡翅
- 原味酸奶饼干
- 简易蜜蜜豆
- 花生酱酥饼
- 浇汁糖醋茄盒
- 【羊毛兔出品。】葱香猪肉火腿烩挂面
- 木瓜奶冻
- 小炒荷包蛋
- 观什么一什么的成语
- 观什么不什么的成语
- 观什么云什么的成语
- 观什么什么三的成语
- 观什么什么云的成语
- 观什么什么人的成语
- 观什么什么仁的成语
- 观什么什么作的成语
- 观什么什么俗的成语
- 观什么什么前的成语
- 观什么什么动的成语
- 观什么什么垛的成语
- 观什么什么堵的成语
- 观什么什么山的成语
- 观什么什么徊的成语
- 昭武图经载天子冈越王驻猎之地樵牧时得古瓦（元·黄镇成）
- 昭武太守王子文日与李贾严羽共观前辈一两家（宋·戴复古）
- 昭武旧同僚见过（宋·王洋）
- 昭江三首（清·钱澄之）
- 昭江夜行作（明末清初·屈大均）
- 昭江寿曼公四十（清·钱澄之）
- 昭江春望代景子（明末清初·屈大均）
- 昭泽雨中作寄同志（元末明初·蓝智）
- 昭潭十爱（宋·梅挚）
- 昭潭学勉诸生（元末明初·蓝智）
- 昭潭寄内人（宋·黄大受）
- 昭潭谚（唐·不详）
- 昭潭谚（唐·无名氏）
- 昭潭驿和韵（明·黄衷）
- 昭灵夫人祠（宋·晁载之）
- 水电厂电气一次设备检修/水电厂检修技术丛书
- 国家电网公司输变电工程通用设计(220kV输电线路金具分册2011年版)
- 国家电网公司物资集约化管理
- 电工技能一点通(超值双色版)
- 市政工程造价/建设工程造价知识树丛书
- 架空配电线路防雷设计与应用
- 发电企业生产经营指标管理手册
- 水电厂电气二次设备检修/水电厂检修技术丛书
- 电厂金属材料(普通高等教育十二五规划教材)
- 安卓手机新手宝典(想怎么玩就怎么玩超值精编版)
- 台达DVP-PLC编程技巧(WPLSoft软件篇第2版)
- 零起点看图学电气控制线路
- 工程力学(普通高等教育十二五规划教材)
- 别说你会玩iPhone4S--iPhone4S应用技巧200招
- 建筑结构抗震设计(普通高等教育十二五规划教材)