食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒿菜豆腐羹的做法步骤
-
1食材：豆腐、蒿菜（已洗净切碎）、水淀粉 -
2将豆腐撕开包装、用刀划开。 -
3烧锅倒油烧热，下入豆腐翻动一下。 -
4随后，加入一些清水煮开。 -
5接着，合入切好的蒿菜翻动一下。 -
6然后，加适量的盐。 -
7加适量的味精。 -
8调味翻匀。 -
9最后，加入水淀粉。 -
10勾芡翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
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- 腌黄瓜小菜（萝卜、莴笋）
- 荷叶蒸鸡
- 冰糖肘子
- 鸡蛋海参汤
- 凉拌水芹
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- 天使模蔓越莓戚风蛋糕
- 苹果蕃茄龙骨汤
- 鲍鱼油焖笋
- 麻婆五花粽叶饭
- 酱豆腐家常版
- 韭菜炒豆干
- 酸辣土豆丝
- 碱水粽
- 法式面包球
- 皮蛋瘦肉粥
- 绿豆三色糙米饭
- 鲜虾鱼板豆腐汤
- 端午佳节，尽享抹茶奶黄冰晶粽的清凉与甜美
- 咸菜鱼板炒毛豆
- 自制肠粉
- 粉蒸排骨
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- 自制红豆糕
- 东北酸菜饺子
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- Gabon
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- Gabriel
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- 二月廿五日白莲岙拜先忠悯墓（清·沈宝森）
- 二月廿八华州道上见杨花志感（清·李寄）
- 二月廿八夜酒后登天韵楼（近现代·萧梦霞）
- 二月廿八日吕侍御惠新历（明·程敏政）
- 二月廿六日到会稽明日代祀南镇题飞流亭（元·周伯琦）
- 二月廿六日到会稽（元·周伯琦）
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- 二月廿六日雨中诣雨花台安隐寺奠顾五子朋（清末近现代初·郑孝胥）
- 二月廿四日归海藏楼花已半残（清末近现代初·郑孝胥）
- 二月廿日贡院中作（明·顾清）
- 二月归乡卖屋（当代·卢青山）
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