网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香煎藕饼
释义
“咸鲜可口,口感层次丰富”
食材明细
主料
肉馅
200g
藕
150g
鸡蛋
1个
辅料
盐
3g
生抽
10g
蚝油
10g
十三香
3g
白糖
10g
蒸鱼豉油
5g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香煎藕饼的做法步骤
1
耦切片,开水焯3分钟
2
过凉
3
耦切末
4
把末加入肉馅
5
加入盐(盐一定少放,因为后面还有烧制过程),生抽,一个鸡蛋,鸡精,料酒,十三香,一点点白糖,搅打均匀。放在冰箱冷藏室,静置一晚上
6
将肉馅揉成丸子
7
碗中放蒸鱼豉油,生抽,蚝油,白糖,料酒适量清水,葱姜蒜。搅拌均匀
8
锅中放油,丸子压成饼,中火煎制
9
翻面,煎至两面起小焦壳
10
下入碗汁大火烧开,加盖焖3分钟,收汁即可
11
出锅装盘
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
随便看
彩椒炒蛋
糯米香奶茶
青椒黄瓜炒肉片
芫爆里脊丝
番茄炖牛腩
蒜苗炒榆钱窝窝头
花样小炒
辣鸡爪
白萝卜猪肉饺子
麻椒鸡拌莲花白
山药西红柿蛋汤
是麦穗?还是树叶?
黑全麦粉蒸楮桃穗
蒸楮桃穗炒包菜
炒红菜苔
香酥小河虾
土豆粉
家常猪肚鸡
芸豆菜粄
香椿芽炒鸡蛋
爆炒皮皮虾
红萝卜奶牛饮
茵陈鲜肉包
老面馒头
荠菜煮鸡蛋
motorcoach
motorcycle
motorcycle race
motorcycle racing
motorcycling
motorcyclist
motor drive
motor-driven
motor home
motoring
motor inn
motorisation
motorise
motorised bike
motorised vehicle
朱宸卿葬母(明·王世贞)
朱寅仲写杏林春意图为内相素轩公题(明·童轩)
朱寿昌郎中,少不知母所在,刺血写经,求之(宋·苏轼)
朱封君双寿诗(明·尹台)
朱射陂闺人限韵(明·侯一元)
朱将军夜宴(明·梁有谦)
朱小汀丈八秩称庆其子梁任来索诗丈登辛未武(近现代·金天羽)
朱少章曝麦为雨所漂(宋·晁冲之)
朱少襄招同万伯文陈梅卿万儒张傅贞甫张世昌(明·欧必元)
朱尚书夫人洪氏挽词(宋·戴栩)
朱尚质挽诗(元末明初·梁寅)
朱履曲 子房从赤松子游托也(明·韩邦奇)
朱履曲 思归(明·韩邦奇)
朱履曲 边城夜雨(明·韩邦奇)
朱山人以非罪淹狱赋慰(明·胡应麟)
地理信息系统软件工程的原理与方法/21世纪高等院校教材地理信息系统教学丛书
聪明的阿凡提·连环画
C.I.酸性红 114
消光用二氧化硅
隐形逻辑
毛泽东的政党观
化工装置仪表集散控制系统组态通用技术要求
醇类物质泄漏的处理处置方法
高县年鉴2014
服装设备及其运用(第2版现代服装设计与工程专业系列教材)
老子商学院+孙子商学院大全集
桃花坞木刻年画 第4辑
英语字母ABC
姜堰年鉴2014
金属氧化物混相颜料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/7 21:41:13