网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香煎藕饼
释义
“咸鲜可口,口感层次丰富”
食材明细
主料
肉馅
200g
藕
150g
鸡蛋
1个
辅料
盐
3g
生抽
10g
蚝油
10g
十三香
3g
白糖
10g
蒸鱼豉油
5g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香煎藕饼的做法步骤
1
耦切片,开水焯3分钟
2
过凉
3
耦切末
4
把末加入肉馅
5
加入盐(盐一定少放,因为后面还有烧制过程),生抽,一个鸡蛋,鸡精,料酒,十三香,一点点白糖,搅打均匀。放在冰箱冷藏室,静置一晚上
6
将肉馅揉成丸子
7
碗中放蒸鱼豉油,生抽,蚝油,白糖,料酒适量清水,葱姜蒜。搅拌均匀
8
锅中放油,丸子压成饼,中火煎制
9
翻面,煎至两面起小焦壳
10
下入碗汁大火烧开,加盖焖3分钟,收汁即可
11
出锅装盘
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
随便看
菌菇腊肠炒饭
青蒜鱿鱼条
牛肉洋葱饼
一锅炖
蟹味菇炒鸡蛋
猪肉芹菜饺子
红薯馒头
香辣鲫鱼
华夫饼
滑蛋北极甜虾仁
芝士火腿肠飞饼卷
黑豆黑芝麻米糊
覆盆子水果软糖
翻沙肥肉糖
番茄炒面牛排早餐
五花肉炒豆花干
鲈鱼豆腐煲
南瓜豆沙饼
减肥餐 | 西蓝花豆腐蛋羹
蒜薹鸡蛋炒望潮
烤红薯
红糖红枣发糕
五彩缤纷时蔬小炒
五花肉花菜锅
蚂蚁上树
苦什么经什么的成语
苦什么聊什么的成语
苦什么良什么的成语
苦什么苦什么的成语
苦什么茫什么的成语
苦什么药什么的成语
苦什么赎什么的成语
苦什么软什么的成语
苦什么逆什么的成语
苦什么造什么的成语
苦口之药
苦口什么什么的成语
苦口婆心
苦口恶石
苦口良药
太原送穆质南游(唐·窦庠)
太原送许侍御出幕归东都(唐·耿湋)
太原途中八首书感兼寄别晋阳诸友(近现代·张瑞玑)
太原道中书事(明·王世贞)
太原道中即事(元·周伯琦)
太原道中晓行(明·于谦)
太原郑尚书远寄新诗走笔酬赠因代书贺(唐·权德舆)
太原阎百诗先生见示尚书古文疏证因赠(清·范允{钅芮})
太原题厅壁(唐·裴度)
太原(明末清初·赵进美)
太原(金末元初·元好问)
太古元西堂过万寿谒住山肇淮海禅师并简(宋·薛嵎)
太古巢即事 其二(清·陈维英)
太古师弹琴示道辅(宋·沈辽)
太古楼为豫章傅道士题(元·张翥)
话说端午
诗词端午
鲍参军集注(精)/中国古典文学丛书
温飞卿诗集箋注(精)/中国古典文学丛书
袁宏道集笺校(上中下)(精)/中国古典文学丛书
佛法概论
列朝诗集小传(上下)
元明小说叙事形态与物欲世态/中国传统文学与经济生活研究丛书
唐诗学史述论
文以载道--金性尧先生纪念集
尚书正义(精)/十三经注疏
快乐科普剧(2)
大食西域与古代中国/暨南史学丛书
佛法概要
用梦想填平沟壑
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/16 15:52:41