食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子洗净切成滚刀块，西红柿切碎，蒜切成末待用，面粉调成糊状加一点点盐
-
2炒锅加入适量油，将茄子裹上面糊炸至软而焦黄捞出备用
-
3剩余的油倒出，剩下一点炒菜的油，放入切好的西红柿，翻炒加入酱油少许，十三香少许，至西红柿完全炖烂，加入炸好的茄子翻炒，出锅前加入切好的蒜末翻炒30秒，完成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 奶香小油条
- 鲜虾糯米肉圆
- 虾仁小炒
- 元旦宴客菜红烧鸡翅
- 鸡蛋油菜蕻炒年糕
- 五香酱汁黄豆
- 南瓜饼
- 冬季养生皮蛋瘦肉粥
- 花菜麻辣香肠炒莴笋
- 炸串
- 素食炒面
- 杯子香蕉蛋糕
- 酱焖羊蝎子
- 自己动手做拉面
- 红烧鸡胗
- 海蜇头拌白菜
- 核桃花生果味糖
- 麻辣香锅
- 蔓越莓饼干
- 全麦消化饼干
- 青椒饺子
- 凉拌猪蹄
- 奥尔良烤翅
- 红烧腊鱼
- 奶香椰蓉吐司（可以拉丝的哦~）
- 在星期一的早上用英语怎么说
- 在星期三打篮球用英语怎么说
- 在星期二晚上用英语怎么说
- 在星期六我们没有任何课程用英语怎么说
- 在星期天我去游泳用英语怎么说
- 在星期天我去看望了我的奶奶用英语怎么说
- 在春天一切都是彩色用英语怎么说
- 在春天将不会有小雨和寒风用英语怎么说
- 在春天放风筝是有趣的用英语怎么说
- 在晚上八点半用英语怎么说
- 在晚上六点三十分用英语怎么说
- 在暑假你们要去哪里用英语怎么说
- 在曼谷溜一圈用英语怎么说
- 在最高的位置用英语怎么说
- 在村子和学校之间有一条河用英语怎么说
- 寄题俞鲁用分绿轩（明·顾璘）
- 寄题信州德元观何真人林园长春亭（元·揭傒斯）
- 寄题倪敦复北轩（宋·秦观）
- 寄题傅尊师兄弟所作宁寿道院（元·揭傒斯）
- 寄题傅钦之学士济源草堂（宋·苏颂）
- 寄题傅钦之济源别业（宋·司马光）
- 寄题傅钦之济源草堂（宋·范祖禹）
- 寄题傅钦之草堂（宋·秦观）
- 寄题储苧西山亭和汪东麓韵三首（明·孙承恩）
- 寄题僧荣妙胜斋（宋·沈辽）
- 寄题僧院庭竹（宋·林逋）
- 寄题儋耳东坡故居尊贤堂太守谭景先所作二首（宋·杨万里）
- 寄题儒荣堂（宋·陆游）
- 寄题元具茨双梅庵（宋·周紫芝）
- 寄题元长老林亭（宋·李含章）
- 高频考点随身记/2015年司法考试随身记系列
- 其实你可以更优秀
- 医术推求--用药如用兵杂感/华夏中医论坛丛书
- 三叉神经痛居家调养随身查/中西医结合居家调养随身查系列丛书
- 噪声作业听力保护手册
- 慢性阻塞性肺疾病合理用药一册通晓/百姓合理用药一册通晓丛书
- 颈椎病居家调养随身查/中西医结合居家调养随身查系列丛书
- 不孕不育合理用药一册通晓/百姓合理用药一册通晓丛书
- 医师上岗必备--普通外科医师培训手册
- 王新午王伯武医话医案
- 医院消毒供应中心工作手册
- 带状疱疹居家调养随身查/中西医结合居家调养随身查系列丛书
- 圣方治验录/思考经方系列丛书
- 田从豁60年针灸秘验实录
- 现代护理学(第2版)(精)