食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子洗净切成滚刀块，西红柿切碎，蒜切成末待用，面粉调成糊状加一点点盐
-
2炒锅加入适量油，将茄子裹上面糊炸至软而焦黄捞出备用
-
3剩余的油倒出，剩下一点炒菜的油，放入切好的西红柿，翻炒加入酱油少许，十三香少许，至西红柿完全炖烂，加入炸好的茄子翻炒，出锅前加入切好的蒜末翻炒30秒，完成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 豆沙包
- 香拌大虾
- 凉拌莴笋叶
- 孜然杂蔬肉丁
- 胭脂醉萝卜
- 桂花炒素翅
- 辣炒荷梗
- 清明粑
- 酥皮鳗鱼的三种花样吃法
- 可可酸奶司康
- 蒜蓉烤茄子
- 培根橄榄菜炒豇豆
- 菠菜青团
- 丝瓜烤扇贝
- 青汁煤球糕
- 菜脯煎蛋
- 红薯红枣二米粥
- “夏日懒人餐”牛奶芒果麦片粥
- 五彩蚝油南美大对虾
- 桃花蛋糕
- 巧用没有酸奶机功能的面包机做酸奶
- 脏脏蛋糕卷
- 昂刺鱼豆腐汤
- 鸡蛋肉堡
- 干拌裤带面
- celiac disease
- celiac disease diet
- CelI phone
- cellar door
- cellarer state
- cellaring potential
- cellar lenlony
- cellars define
- cellars definition
- cellars of sonoma
- cell body
- cell division
- celliant fabrics
- celli gym
- celli x40
- 门前路（唐·陆龟蒙）
- 门前（清·高凤翰）
- 门士俞应和出守处州道由滁阳留之信宿志喜（明·黄廷用）
- 门外意行有感书示二孙（宋·徐瑞）
- 门外柳（明·庄昶）
- 门外池内荷生双叶（宋·吴芾）
- 门外独望（宋·陆游）
- 门外独立（宋·陆游）
- 门外纳凉（宋·陆游）
- 门外编竹篱、栽忍冬藤，入夏已著花矣（近现代·黄福基）
- 门外追凉（宋·陆游）
- 门外野望（宋·陆游）
- 门外閒坐（明·吴与弼）
- 门外闲田数亩长有泉源因筑直堤分为两沼（唐·徐夤）
- 门外（宋·刘克庄）
- 企业网络故障排除(超级网管人)
- Pro\Engineer Wildfire3.0实例分析与提高(附光盘CAD\CAM训练营)
- MY LIFE AS EMPEROR
- 罗荣桓传/当代中国人物传记丛书
- 徐向前传/当代中国人物传记丛书
- 排长工作读本/新时期基层带兵人丛书
- 阿基米德视幻觉游戏
- 连长工作读本/新时期基层带兵人丛书
- 计算机应用基础
- 状元王杰
- 八大胡同捌章
- 女人的魅力与财富全集
- Expert C#2005Business Objects中文版(第2版)
- 广西/中国导游十万个为什么
- 电机与拖动基础(新编电气与电子信息类本科规划教材)