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诗文
莲子地瓜粥
释义
食材明细
主料
大米
90克
紫薯
400克
带皮莲子
35克
白糖
50克
辅料
水
1080克
甜味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莲子地瓜粥的做法步骤
1
所需主材料:
2
将莲子和大米洗净入高压锅。
3
加入洗净去皮的切块地瓜。
4
再加入1080克清水。
5
加入50克白糖。
6
盖上高压锅盖,放上炉,用大火烧开,听到高压锅的响声后,再转成中小火压个10分钟关火。等待高压锅完全没有冒气时打开锅盖。
7
瞧!漂亮鲜艳的地瓜粥完成。
8
装碗食用。
9
小提示:莲子也可选用不带皮的,那必须提前泡一晚上,本人选用带皮的只需要泡3小时,而且很快就熟。不带皮的太难熟了。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 主食 粥 家常菜
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更新时间:2026/4/5 4:15:50