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诗文
可乐鸡翅
释义
“简单的食材、简单的做法、味道却不简单!”
食材明细
主料
鸡翅中
500克
可乐
200ml
辅料
盐
适量
酱油
适量
白糖
少许
咸甜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅中洗净,用牙签或叉子钻孔,方便入味。(划花刀也可以,只是我觉得外形就不漂亮了。)
2
适量的盐和酱油,抹匀腌渍十分钟以上。
3
炒锅加一点点油,小火放少量白糖炒糖色,然后放入鸡翅慢慢地煎至两面微黄。
4
倒入可乐大火煮开后转小火慢煮。我买的瓶装可乐,用了一半。
5
待可乐渐渐煮得浓稠,大火收汁,关火盛盘即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/4/20 9:47:15