食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜茭白炒淡菜的做法步骤
-
1食材：淡菜（已洗净焯熟）、韭菜（已清洗切段）、茭白（已剥壳清洗切片） -
2将已焯熟的淡菜剥壳取肉，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好茭白翻炒翻炒。 -
4接着，合入剥好的淡菜和切好的韭菜翻炒一下。 -
5然后，加适量的生抽。 -
6加适量的盐。 -
7加适量的味精。 -
8调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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