网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	咖啡冰淇淋三明治蛋糕
释义	食材明细 蛋糕材料 鸡蛋 4个 低筋粉 80克 色拉油 40克 牛奶 50克 细砂糖 70克 辅料 柠檬汁 3滴左右 冰淇淋材料 咖啡粉 10克 开水 10克 炼乳 180克 淡奶油 300克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 咖啡冰淇淋三明治蛋糕的做法步骤 1 分离蛋清和蛋黄。其他材料称好备用。 2 将蛋黄打散，加入10克砂糖搅匀。 3 分次加入色拉油拌匀。 4 一次加入牛奶拌匀。 5 筛入低筋粉，呈Z字型拌匀。 6 蛋清中加入几滴柠檬汁，分次加入砂糖，打发至硬性发泡。 7 取一半的蛋白，加入到蛋黄碗中，翻拌均匀。这个时候预热烤箱，170度。 8 将拌好的蛋糕糊倒回到蛋白中，翻拌均匀。 9 烤盘中提前铺好油纸，将蛋糕糊倒入，抹平表面。入烤箱，170度，上下火，中下层，烤25分钟左右。 10 将烤好的蛋糕趁热撕掉油纸，放在烤架上冷却。 11 将蛋糕切成2片。 12 纯咖啡粉用开水化开。 13 加入炼乳搅拌均匀。 14 淡奶油隔冰水打发至9分发。 15 将咖啡炼乳倒入奶油中，搅拌均匀。 16 取一模具，铺一层保鲜膜，将蛋糕切割成和模具一样的形状，铺在底层。 17 倒入适量的咖啡冰淇淋液，轻轻震几下使表面平整。 18 再铺上一片蛋糕，轻轻按压几下，使蛋糕和冰淇淋贴合更好，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻过夜。 19 分割成自己喜欢的形状，开始享用吧。 小窍门 铺保鲜膜是为了更容易取出蛋糕。搅拌冰淇淋液的时候可以一直放在冰水里进行。 使用的厨具：电烤箱
随便看	香辣烤鱼头 果味鸡丁 蒜蓉金针菇蒸鸡胸肉 猪肉西葫虾仁水饺 萝卜缨鸡蛋水饺 冰梅鸡块 榨菜丝节瓜花色年糕 丝瓜豆腐汤 豆皮木耳炒肉丝 干煸藕丝 火鸡酱拌烩面 肉末芋头 火麻仁清香豆角焖面 番茄鸡蛋盖浇面 粒粒香板栗馅料 胡萝卜玉米骨头汤 清炒红薯叶 茭白炒肉 西红柿黑鱼片 韭菜鲜肉饺子 胖胖南瓜??花卷 香肠香干花菜 蒿子杆炒蛏子 丝瓜肉丸汤 蒜香丝瓜 谬什么什么出的成语 谬什么什么声的成语 谬什么什么己的成语 谬什么什么开的成语 谬什么什么稽的成语 谬什么什么誉的成语 谬什么什么说的成语 谬什么什么里的成语 谬什么千什么的成语 谬什么天什么的成语 谬什么无什么的成语 谬什么流什么的成语 谬什么百什么的成语 谬什么知什么的成语 谬什么虚什么的成语 次王直方承务见寄韵（宋·谢逸） 次王竹斋韵（宋·叶茵） 次王竹逸韵（元末明初·陈谟） 次王脩竹监簿送羽士过龙瑞宫（宋·林景熙） 次王苍雪韵五首（元末明初·郑洪） 次王适韵送张耒赴寿安尉二首（宋·苏辙） 次王道夫舟中韵三首（宋·叶适） 次王遵严大参韵忆别（明·饶相） 次王郡公煎茶行（明·邵宝） 次王雪澄赠实甫韵（清·丘逢甲） 次王顾二郡守联句韵八首客中聊以自遣（明·江源） 次玩鞭亭小诗韵（宋·陈造） 次环中韵兼示蔡安叔（宋·李彭） 次琦元璞韵（元末明初·顾瑛） 次琬妹月夕思亲之什（宋·利登） 牧区乡村人居环境 学前儿童文学 中学地理教育与活动指导 爱的包裹 机电一体化技术实训 人工鱼群算法及应用 现代临床检验与分析 电子工艺与电子产品制作 俄语口语与听力 数据库系统工程师2017至2021年试题分析与解答 焦化污染场地环境调查评估与安全利用 山河念远(全2册) 西式面点制做入门 初级会计实务+经济法基础(打好基础&只做好题)2023(全4册) 肿瘤专科护士培训教材

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。