食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇腊肠烤茄子的做法步骤
-
1香菇提前泡发。将泡好的香菇切丁，腊肠切丁、大蒜切碎 -
2锅中放油，油热后放入一半的蒜，将蒜炒黄炒出香味 -
3放入香菇和腊肠，翻炒一会儿 -
4放入适量豆瓣酱和酱油，孩子不吃辣的所以没用辣酱。翻炒至香菇熟了即可 -
5炒好的酱料备用 -
6茄子放微波炉，微波2分钟，茄子皮软变色即可 -
7取出茄子，中间劈一刀，不要切断，然后横竖划几道方便入味 -
8茄子刷一层油，放入铺了锡纸的烤盘中 -
9填入适量炒好的酱料，表面撒一层蒜，如果不喜欢可不放蒜 -
10同样做好第二个，烤箱180度，上下火预热。送入预热好的烤箱，烤15分钟左右即可 -
11放入盘中，小心烫，撒适量芝麻，开动喽 -
12图2
小窍门
不必放盐了，酱已经够咸了
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
- 鱼香茄子
- 【鸡丝蕨菜粉】有荤有素营养均衡！
- 番茄肉酱QQ面
- 杀辣椒
- 冰淇淋牛奶土司
- 韩式香辣墨斗鱼
- 鱼香茄子
- 虾仁肉饼
- 海蛎芥菜粥
- 银耳莲子汤
- 胡萝卜肉丸
- 奶香芒果早餐饼
- 沙拉酱土司面包
- 手撕包菜
- 香软巧克力麦芬
- 干煸老豆角
- 清蒸鲈鱼
- 小炒鸡腿菇
- 【油泼辣子】厨房必不可少的调味品
- ">张不开嘴的fu<卤猪脚>
- 酱香茄子
- 羊肉煎饺
- 腊肉炒水芹菜
- 五彩糯米饭
- 辣子鸡
- 瞎什么什么象的成语
- 瞎什么什么道的成语
- 瞎什么什么鬼的成语
- 瞎什么什么鱼的成语
- 瞎什么八什么的成语
- 瞎什么合什么的成语
- 瞎什么捣什么的成语
- 瞎什么摸什么的成语
- 瞎什么断什么的成语
- 瞎什么灭什么的成语
- 瞎什么白什么的成语
- 瞎什么盲什么的成语
- 瞎什么瞎什么的成语
- 瞎什么话什么的成语
- 瞎什么跳什么的成语
- 蜂房（清·施士升）
- 蜂房（清·韦国琛）
- 蜂窠石（宋·许及之）
- 蜂虿（宋·韩琦）
- 蜂蚁（宋·李石）
- 蜂课蜜和议戍，志德人之赔款也（近现代·金天羽）
- 蜂（唐·李商隐）
- 蜂（唐·罗隐）
- 蜂（宋·卫宗武）
- 蜂（宋·梅尧臣）
- 蜂（宋·潘牥）
- 蜂（宋·谢翱）
- 蜂（宋·赵时韶）
- 蜂（明·俞允文）
- 蜂（明·徐渭）
- 情境题 提思维 数学4年级 下册 BS 第1年第1版 2024
- 明董其昌书岳阳楼记
- 综合知识
- 革命烈士书信
- 全新版大学英语 快速阅读 3 新题型版
- 中西医结合肿瘤学(第11版)
- 赵佶瘦金体墨迹名品
- 数学每日一题 新高考热点问题
- 经典百字文100篇 4年级(全2册)
- 托本·库曼作品典藏(全5册)
- 雾与悟 亲历印度
- 融合教育的浙江模式 新理论与新实践
- 奇思妙解几何题 初中数学几何好题500道(全2册)
- 中文版3ds Max 2016/VRay效果图制作实用教程
- 世界分国地理图 马拉维 莫桑比克