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诗文
糖醋泡姜
释义
食材明细
主料
嫩姜
1块
辅料
醋
250ml
盐
1匙
糖
3匙
酸甜 口味
调味 工艺
数小时 耗时
普通 难度
糖醋泡姜的做法步骤
1
新鲜的嫩姜买回来洗干净
2
切成薄片,越薄越好。然后晾干
3
切片晾干
4
不要完全干,太干就老了,不脆
5
用糖,醋,盐少许,腌制,密封好上冰箱冷藏即可
小窍门
切片,越薄越好
所属分类: 小菜
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枚如丈和前诗忆及石鼓三叠奉教兼约后游(清末民国初·陈宝琛)
枚如丈寄示叠韵有感之作逾日复见过再叠奉和(清末民国初·陈宝琛)
果亭运使所藏李龙眠五百应真图卷矛既为书淮(清·翁方刚)
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更新时间:2026/2/27 12:27:27