食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油焖尖椒的做法步骤
-
1青椒漂洗干净。 -
2放案板上拍一拍，拍裂开来方便入味。 -
3干菜冲洗一下后用小半碗温开水浸泡。 -
4锅中足量油烧热，下入辣椒。 -
5小火慢煎，翻一下面，煎至两面起皮，然后加盐翻拌一下。 -
6加入蒸鱼豉油和老抽。 -
7将干菜连同浸泡的水一起倒入，转大火，翻拌均匀即可出锅。
小窍门
辣椒拍之前沥干水分，最好甩一甩，不然带水下油锅会炸锅，要是被热油烫伤就不好了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
常见菜式
- 腌白菜煮土豆
- 腌白菜炒海虾
- 玉米笋烩肉
- 石榴火龙果果酱
- 天鹅酥
- 凉拌热干面
- 罗宋汤
- 胡萝卜鸽子汤
- 葱爆花甲螺
- 抹茶酥
- 白菜鲜蛏汤
- 金沙玉米----黄灿灿的玉米庆秋收
- 豆浆卡仕达酱
- 润秋燥 甜甜的陈皮罗汉果饮 糖尿病照样喝
- 木耳鸡肉片
- 红烧鲅鱼
- 家常蛋炒饭
- 蚬————想食蚬肉吗教你个方法一个字快的做法
- 红烧带鱼
- 小兔挤挤面包和小狮子挤挤面包
- 香煎豆腐
- 苏式红豆酥
- 关东煮之白菜鸡丸包
- 纯蛋黄饼干
- 火爆黄喉
- lay away
- lay back
- lay bare
- lay by
- lay-by
- lay claim
- lay claim to
- lay claim to
- lay claim to doing
- lay down
- lay down the law
- lay down your life
- lay down your life for
- lay emphasis
- lay emphasis on
- 从泷西还亦庵庞卯君见赠赋答（明·成鹫）
- 从洞庭还柬瞿止（明末清初·屈大均）
- 从洪子野觅酒（宋·韩淲）
- 从济生庵至乌龙潭憩潭上（清·邢昉）
- 从海上至香山涂明府汝光置酒（明·欧大任）
- 从涣然觅纸（元·耶律铸）
- 从游京口北固应诏诗（南北朝·谢灵运）
- 从游天中寺应令诗（南北朝·沈炯）
- 从游西苑（明·杨士奇）
- 从游西苑（明·杨士奇）
- 从湘潭市去古塘桥道中（近现代·田翠竹）
- 从潘丈求字二首（宋·赵蕃）
- 从潘济叔觅花栽得红蕉凤仙大蓼谓水栀仅有一（宋·许及之）
- 从潮州量移袁州张韶州端公以诗相贺因酬之（唐·韩愈）
- 从潼关至华阴西岳庙（清·陆耀遹）
- 虚无的守望(精)
- 缠中说禅(教你炒股票配图校注版)/理财学院缠论系列
- 板栗核桃高产优质栽培新技术/现代农业新技术丛书
- 会吃的男人更强壮
- 甘薯马铃薯高产栽培新技术/现代农业新技术丛书
- 豆类作物高产栽培新技术/现代农业新技术丛书
- 懂药酒会养生--防病治病的药酒秘方
- 沟通从心开始--青春期人际沟通/青少年心理健康与快乐成长丛书
- 公共选择理论视角下的地方政府利益研究/博士论丛
- 教学随笔--让语文成为语文
- 半导体的故事/物理学名家名作译丛
- 中国变口目苔虫(精)
- 机械制造工艺
- 机械工程材料与热处理
- 英国浪漫主义诗歌创作与新的阅读伦理和出版体制关系研究(英文版)