“尖椒肉沫配一起，蒜香味。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
尖椒裹肉末的做法步骤
-
1拌肉馅儿，肉是买的猪后丘儿，自己绞的。肉里我放了葱，姜，十三香，鸡精，一点盐，生抽，香油。盐少放或不放。 -
2尖椒，据说直尾巴的不辣，我都是挑直尾巴的买。尖椒去尾巴，先往里推一下，把整个尾巴推进去，再往外拉一下，整个尾巴连种子就都出来了。
-
3尖椒切段儿，把肉馅塞进去。
-
4锅里放油，中小火，煎塞好肉沫的尖椒。把每个面都煎熟。
-
5锅里放蒜末，爆香，放生抽，觉得干放点水。如果尖椒剪熟了，就出锅吧。如果尖椒没煎太熟，可以放些水炖两分钟。
-
6成品图，肉香，尖椒香，蒜香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 鸡蛋瑶柱炒韭菜
- 圆椒胡萝卜拌精肉
- 红薯粉蒸肉
- 豌豆尖鸡蛋汤
- 家庭版烤鱼
- 低糖燕麦酥饼干
- 内蒙古奶茶
- 冰糖桂花蒸酥梨
- 茴香素蒸饺
- 青椒拌胡萝卜
- 素炒青椒丝
- 青椒炒鸡条
- 卤羊筒骨
- 黄焖鸡米饭再也不用点外卖
- 羊腿炒饭
- 姜枣玫瑰奶茶
- 虾蛋面
- 凉拌菜花
- 皮牙子炒胡卜
- 炸豆腐丸子
- 炸豆腐丸子
- 家常炒豆腐
- 十分钟搞定水煮肉片
- 南瓜猪肉馅生煎包
- 番茄炒鸡蛋牛肉
- gimbal ring
- gimbals elf
- gimbals jelly beans
- gimbals scottie dogs
- gimbals scotties
- gin drinks
- ginger ale
- ginger beer
- gingerbread mrs claus
- ginger tea
- ginger up
- gingham dress
- gingival hyperplasia
- ginkgo biloba benefits
- ginkgo bioworks
- 胜因院（宋·吕南公）
- 胜因院（宋·陈著）
- 胜好亭二首（明·何吾驺）
- 胜娇莲（清·章甫）
- 胜州令 看图铁网中的玫瑰感之（当代·崔荣江）
- 胜州令（宋·郑意娘）
- 胜师堂双竹（宋·孔武仲）
- 胜常 再过薛姬（明末清初·沈谦）
- 胜景园（宋·董嗣杲）
- 胜果僧舍与叶养源论武侯出处作数韵记之（宋·孙应时）
- 胜果寺用壁间韵（明·朱朴）
- 胜棋楼（近现代·田翠竹）
- 胜概楼（元·赵孟頫）
- 胜概（金末元初·元好问）
- 胜泉寺宿（明·严嵩）
- 专家民事责任制度研究/经贸法学论丛
- 中国企业融资法律问题研究/经贸法学论丛
- 汽车发动机维修(附学习手册)/职业技能教材书系
- 民法方法论/经贸法学论丛
- 我国所有权制度的变迁与重构/经贸法学论丛
- 公司治理法律问题研究/现代企业法律制度研究丛书
- 图说中国抗日战争史(1931-1945)/中国20世纪显要之年丛书
- 英美刑法规则与判例
- 世界钢铁第一人--朴泰俊
- 黄子俊诗文集
- 阿Q的幸福生活
- 初恋底片
- 钱网
- 中医教您防治类风湿关节炎/中医教您一招丛书
- 中医教您防治儿童多动症/中医教您一招丛书