“学校食堂里很有风味的一道小吃，毕业后突然想怀念的味道。”
食材明细
- 超辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
狼牙土豆的做法步骤
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1土豆皮刮掉，洗好备用。 -
2切成0.7厘米左右的厚度。
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3用狼牙土豆刀切成这样，很简单。
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4切好的放进凉水里，然后煮开水焯一两分钟，不要太久，口感会不脆。
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5焯的过程中，可以准备盐，粗辣椒面，小香葱，香菜，孜然，少许鸡精，黑白熟芝麻。
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6焯好的土豆控一下水，
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7锅里倒入少许油，土豆放进去。调料全部放进去，芝麻和香葱香菜出锅时候再放，火开小，轻松两下就可以出锅，可以根据自己喜好适量加调料。
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8这是最好全部两个土豆的成品，爸妈觉得好吃，除了夏天吃有些辣之外都还不错。????
使用的厨具：煮锅、炒锅
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