食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
芋儿烧鸡的做法步骤
-
1鸡和芋儿切块,蒜瓣一分为二,姜切片,葱切沫.
-
2锅内烧油至5层热,倒入豆瓣酱,快炒干时一起放入姜片,蒜粒,八角,山奈,干辣椒和花椒,炒出香味后倒入鸡块.
-
3表面炒熟后烹入少许酱油上色,然后加入盐,白糖,翻炒后加入清水,以刚好掩盖住鸡肉为益.
-
4随后倒入芋儿,大火烧开后转入小火慢慢烧至芋头沙化变软,大火收一下汁,撒入味精,葱花就可以起锅了.
小窍门
经验:芋头放进开水里煮3分钟,皮就会变得很好削了,甚至用手都可以刷下来.
- 油炸平菇
- 凉拌土豆片
- 西兰花爱心饭团
- 杂蔬蒸饭
- 葱香木耳拌黄瓜
- 鱼香脆皮豆腐
- 土豆泥素馅包
- 玫瑰洛神桃胶
- 凉拌皮蛋
- 薏仁绿豆汤
- 红豆粉圆
- 香蒜饼干
- 青椒炒肉（墨墨的菜）
- 蔬菜炒索面
- 清炒红米苋
- 剁椒蒸红尾
- 四喜烤麸
- 酸菜卤肉
- 牛肉滑蛋炒饭
- 白菜猪肉馅水饺
- 大头菜炒粉（墨墨的菜）
- 油泼面
- 葱花炒红肉
- 原味烘干杏脯
- 白菜洋葱鸡蛋馅水饺
- 干鲜什么什么的成语
- 干鲜水陆
- 平什么一什么的成语
- 平什么不什么的成语
- 平什么之什么的成语
- 平什么互什么的成语
- 平什么什么下的成语
- 平什么什么书的成语
- 平什么什么事的成语
- 平什么什么云的成语
- 平什么什么人的成语
- 平什么什么作的成语
- 平什么什么做的成语
- 平什么什么利的成语
- 平什么什么卿的成语
- 风蝶令 题水仙兰花小幅（清·李良年）
- 风蝶令 题画蝶（清·许淑慧）
- 风蝶令 题美人便面（清·归懋仪）
- 风蝶令（清·周之琦）
- 风蝶令（清·周之琦）
- 风蝶令（清·周贻繁）
- 风蝶令（清·戴延介）
- 风蝶令（清·戴延介）
- 风蝶令（清·朱彝尊）
- 风蝶令（清·许禧身）
- 风蝶令（清·许禧身）
- 风蝶令（清·许禧身）
- 风蝶令（清·许禧身）
- 风蝶令（清·黄燮清）
- 风蝶令（清·黄钧宰）
- 铁线草/思想盛宴文丛
- 系统参数辨识的信息准则及算法(精)
- SolidWorks2014中文版从入门到精通(附光盘)/CAX工程应用丛书
- 谁说菜鸟不能玩转职场
- 全国大学生数学建模竞赛湖南赛区优秀论文集(2013)
- 正义的底线(写意法治)
- 邹至庄论中国经济与社会问题
- 英文科技论文规范写作与编辑
- 中国建筑史论汇刊(第9辑)
- 基于机器学习的遥感影像分类方法研究
- 现代机械设计理论与方法
- 经济基础知识<中级>历年真题分章解析与考题预测(附光盘2014年经济专业技术资格考试辅导教材)
- 财政税收专业知识与实务<中级>历年真题分章解析与考题预测(附光盘2014年经济专业技术资格考试辅导教材)
- 经济基础知识<初级>历年真题分章解析与考题预测(附光盘2014年经济专业技术资格考试辅导教材)
- 工商管理专业知识与实务<中级>历年真题分章解析与考题预测(附光盘2014年经济专业技术资格考试辅导教材)