网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡肉拌黄瓜
释义
食材明细
主料
鸡胸脯
250克
黄瓜
2个
辅料
鸡汤
60ml
生抽酱油
20ml
醋
40ml
糖
30克
淀粉
10克
酸甜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡肉拌黄瓜的做法步骤
1
鸡胸脯250克、黄瓜2根
2
鸡肉先用水焯一下。捞出。锅里放入500ml水、料理15ml。焯好的鸡肉同时煮盖上盖子煮4分钟关火。用余热把鸡肉焖熟。等自然凉后捞出。鸡肉会很嫩。
3
顺着纹路撕成丝、别太细了。
4
黄瓜用盐四周擦。
5
再用热水焯一下四周捞出放入凉水里。是为了颜色更绿一些。
6
擦干黄瓜。
7
擦成泥。
8
肉和汁分离。把黄瓜肉握的干点。
9
用鸡胸脯的汤60ml、醋40ml、生抽用用20ml、糖30克。(淀粉10克用10ml的水搅匀、)同时开火煮成粘稠状、用勺子再锅底画一下。能看见锅底了。就好了。(不稠的话还须要放入勾芡)
10
放入黄瓜肉。
11
搅拌均匀。
12
再放入鸡肉搅拌。成品
13
黄瓜汁100ml、30ml蜂蜜、放入80ml水、冰块4~5个。纯天然黄瓜饮料。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜
随便看
孜然土豆丁
肉丝黄花菜
宫保鸡丁
咸鸡
快中秋了,第二次试做千层酥,虽耗时但有趣,一丝茶香,一口麻薯,一口甜蜜,久久难忘。
盐水甜菜心
高颜值果冻
南瓜馒头
炸藕夹
鲜嫩藕圆
咸蛋黄焗苦瓜
干炸小酥肉
酥肉冬瓜汤
家常大盘鸡
丝瓜肉丝汤
泡椒炒猪肝
干煸菜花
玫瑰凉皮
粑粑糕
蛋卷冰淇淋
茶叶蛋
双椒蒜炒芋蒙
蛤蜊蒸蛋(鱼汤)
番薯干
一锅炖
saddo
sadhu
sadism
sadist
sadistic
sadly
sadness
sadomasochism
sadomasochist
sadomasochistic
sad person
sad times
SAE
S.A.E.
safari
试月中桂(唐·张乔)
试杨日新笔次韵答戴帅初(宋·舒岳祥)
试柘枝溪上(宋·陈造)
试毕还伏魔寺置酒丁香花下(清·顾印愚)
试毗陵周寿墨池样笔(宋·杨万里)
试泉图为张仲华题(清·陆费瑔)
试涪翁题郑佽砚(宋末元初·仇远)
试湖阴徐道久笔(宋·周紫芝)
试潘衡墨(宋·陈宓)
试灯小酌,用前韵(元·刘鹗)
试灯日侍亲游戒珠寺(宋·慕容彦逢)
试猎(宋·韩琦)
试石鼓墨得月字韵(宋·王迈)
试砚(宋·袁说友)
试砚(宋·邵雍)
把心揉进红土地
匹诺曹与金丝雀
人人都是项目经理(第2版)
基层党组织组织生活创新案例
伊伊七夕节快乐(精)/跟着伊伊过大节中国节日民俗系列绘本
在开始之前
我的特战往事
涂福音临证医论医案集/名老中医临证经验医案系列丛书
脑部疾病高压氧临床及影像评估
好痒好痒(精)
像什么(精)
嘘别出声(精)
不好鼓起来(精)
寒鸦如泣
深度睡眠
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/25 2:49:45