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诗文
番茄牛腩
释义
食材明细
主料
牛腩
500克
小土豆
3个
洋葱
0.5个
西红柿
3个
辅料
姜片
9克
蒜
50克
盐
2匙
大料
9克
桂皮
9克
番茄酱
100克
酱油
1匙
酸咸 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
番茄牛腩的做法步骤
1
牛腩切块
2
小土豆、洋葱切块
3
西红柿切块
4
姜片少许、蒜切成末
5
番茄沙司少许
6
清水放盐、大料、桂皮、葱段少许,煮至少90分钟
7
少油清炒洋葱、西红柿
8
放入煮过的牛腩后翻炒
9
加热水,水末过牛肉后再加小土豆、盐、番茄沙司调成酸甜咸口中火炖90分钟
10
出锅盛盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/8/8 3:23:40