食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麦香馒头的做法步骤
-
1红塘开水化开，变温后放入酵母，取适量的麦儿面和白面（1；3）的量搅拌均匀放入酵母揉成团
-
2锅里放水烧开关火放入面团发酵2倍大 -
3整形 -
4切块 -
5摆入蒸笼，锅里烧开水关火放入发酵第二次，发至1-2倍大开火蒸10分即可 -
6成品 -
7成品 -
8成品 -
9成品
小窍门
蒸熟后不要立刻开盖，要先焖2-3分钟
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
馒头花卷
快餐
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- 桂圆吐司面包
- 焗烤番茄盅
- 百合炒瘦肉
- 五花肉白果腐竹褒
- 松仁茄子
- 自己动手做凉皮
- 绿豆铜锣煎饼
- 两种口味的饼干条
- 四色虾粒粒
- 豆腐汉堡
- 酱烧鸭腿
- 小鸡炖土豆粉条
- 橙汁菊花鱼
- 奶香苏打饼干
- 自制绿豆冰糕
- 雪白芙蓉
- 花生酱小饼
- 拌豆芽
- 酱牛肉
- 咖喱鸡饭
- 玉米皮包果子
- 苹果玉米水
- 炸罗非鱼块
- 麻婆豆腐
- wear
- wear a black hat
- wearable
- wear a mask
- wear and tear
- wear away
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