食材明细
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香脆鸡米花的做法步骤
-
1准备材料 -
2将鸡胸肉解冻，洗净，切成条然后再切粒备用 -
3用个小碗将盐，黑胡椒，耗油等调料都放好，然后倒入装鸡肉的碗里 -
4用筷子搅拌均匀，再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时，待入味 -
5从冰箱取出鸡肉，在淀粉里滚一下，去除多余的淀粉 -
6然后再放入鸡蛋液中，也是要去掉多余蛋液，再放到面包糠中全部裹上即可 -
7处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上，均匀摆放好，再放到预热好烤箱，上下火180度，烤18分钟左右 -
8出炉再配些番茄酱，味道美美达
使用的厨具：电烤箱
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