食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜丝猪肉末蚕豆羹的做法步骤
-
1食材：蚕豆肉（已淘洗）、榨菜丝、猪肉末、水淀粉 -
2烧锅倒油烧热，下入猪肉末，加适量的料酒。 -
3翻炒翻炒。 -
4随后，合入已淘洗好的蚕豆肉和榨菜丝翻炒一下。 -
5接着，加入一些清水煮开至熟。 -
6然后，加适量的盐。 -
7加适量的味精。 -
8调味翻匀。 -
9最后，加入水淀粉。 -
10勾芡翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
家常菜
常见菜式
汤羹
老人
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工作餐
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