食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
胡萝卜鲜肉包子的做法步骤
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1猪肉剁肉末。 -
2加入少许清水蛋清十三香耗油生抽顺时针搅拌。
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3胡萝卜削皮擦丝，加入少许盐杀出水，把水拧开。
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4加入胡萝卜丝葱花，淋上香油。
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5搅拌均匀。
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6面粉加入发酵粉发酵好排气。
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7加入馅料包好。
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8放入锅中醒发20分钟，开火蒸10分钟左右，熄火闷3分钟。
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9白胖胖的包子。
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10成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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- 【广东】脆皮萝卜糕
- 【北京】香甜北极虾
- 【闽南】葱香菜埔蛋
- 【东北】小动物汤圆
- 【烟台】清炒豆芽
- 【东北】红油猪耳
- 【烟台】京酱肉丝
- 【台州】椰丝球
- 【天津】干贝娃娃菜
- 【辽宁】陈醋四宝
- 【北京】立春春饼
- 【北京】鱼香杏鲍菇
- 豆豉酱油蒸五花肉
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