网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咖喱鸡饭
释义
“在家也能做出很棒的咖喱饭。”
食材明细
主料
鸡腿
3根
大蒜
1个
生姜
1小块
香菜
1把
红尖椒
6个
龙嵩叶
少许
百里香
少许
辅料
鱼露
2汤匙
雄鸡牌泰式红咖喱酱
3勺
雄鸡牌椰浆
1小罐
咖喱粉
2汤匙
糖
少许
咖喱 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
咖喱鸡饭的做法步骤
1
材料备齐。
2
大蒜去皮剁碎,生姜切丝,红尖椒去籽,香菜洗净粗剁。
3
蒜末、姜丝、红尖椒剁碎、香菜,以及少许百里香和龙嵩叶放入料理机,接着加入2勺鱼露。
4
搅拌成酱料。
5
盛入碟中备用。
6
处理鸡腿,洗净后去骨鸡腿肉剁小块。
7
鸡腿肉下锅焯烫一下捞出。
8
锅中入油,加入搅拌好的香料碎煸炒。
9
加入三大勺泰式红咖喱酱。
10
加入2~3勺咖喱粉。
11
在锅中翻搅均匀。
12
煸炒出香味后倒入一小罐椰浆。
13
熬成咖喱汁后加入焯过的鸡腿肉,熬煮均匀后加入少许糖提味。
14
中火熬煮约10分钟至鸡肉熟透酱汁浓稠即可。直接装盘或搭配米饭都很赞。
小窍门
1、不喜欢蒜味浓重的可以少放些蒜瓣,
2、可根据个人口味换成牛肉或是基围虾。
使用的厨具:食物调理机、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭
随便看
快手鳗鱼可丽饼
山楂陈皮冬瓜排骨汤
红烧肉鹌鹑蛋
奶香南瓜汤
番茄玉米沙拉
黄瓜鸡蛋虾干汤
叉烧肉肉夹馍
麻辣土豆粉
红枣焖栗子鸡
榨菜丝千张炒西葫芦
洋葱炒豆腐
香肠蒸小素鸡
家常辣子鸡
凉拌金针菇
香干炒芹菜
包菜肉饺子
红枣红豆汤
#海鲜#干煎小鲳鱼
青椒茭白炒肉丝
唇齿留香---辣子回锅肉
四川席桌必备——坨子肉
梭子蟹泡饭粥
心形酥皮月饼
柚子皮糖
辣炒鸡丁
挥翰什么什么的成语
挥翰成风
挥袂什么什么的成语
挥袂生风
挥金什么什么的成语
挥金如土
挥霍一空
挥霍什么什么的成语
挥霍无度
挥霍谈笑
挥麈什么什么的成语
挥麈雍容
挦什么什么句的成语
挦什么什么絮的成语
挦什么什么鬓的成语
褚先生引谚(魏晋·无名氏)
褚叔豪赴山阴和靖祠长(宋末元初·戴表元)
褚家林亭(唐·皮日休)
褚怡闲六十(明·唐顺之)
褚摹《右军兰亭燕集序》赞(宋·米芾)
褚河南书枯树赋歌为孝升作(清·余怀)
褚河南文皇哀册歌(明·王世贞)
褚河南遂良(清·张晋)
褚涧月(元·周权)
褚渊(清·丘逢甲)
褚遂良仆射(宋·石介)
褚邑丞以署捕有功院道交奖二首(明·卢龙云)
褧斋(明·王称)
褫亭道中(明·韩邦奇)
褫亭闻边事用壁间李川甫韵川甫大梁人(明·高叔嗣)
怪医黑杰克(18授权珍藏版)
妊娠期保健和围生期护理
陈抟老祖(老子庄子之后的道教至尊)
汽车发动机电控技术与检修(汽车运用与维修专业高等职业院校国家技能型紧缺人才培养培训工程规划教材)
怪医黑杰克(20授权珍藏版)
布衣孔子
Access数据库程序设计(高等教育计算机学科应用型教材)
怪医黑杰克(12授权珍藏版)
人类思想解放史论/山东省社会科学规划研究项目文丛
信息资源检索与利用(第2版高等学校规划教材)
怪医黑杰克(13授权珍藏版)
肿瘤转移学(精)
怪医黑杰克(17授权珍藏版)
过程控制仪表及装置(全国高等职业教育工业生产自动化技术系列规划教材)
中国革命战争纪实(土地革命战争创建革命根据地卷)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/6 6:27:49