食材明细
- 咸鲜 口味
- 火锅 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
开心火锅的做法步骤
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1肥牛片是在超市买先刨出来的非常新鲜回来摆盘就可以了！ -
2肥羊片是在超市买先刨出来的非常新鲜回来摆盘就可以了！ -
3斑鱼清理干净片成薄片摆入盘中。 -
4黄喉要在开水中汆一下放入凉水中过凉沥干水份摆盘。 -
5毛肚切丝在开水中汆一下，放入冷水中过凉摆入盘中。 -
6鸟贝把里面的脏东西清洗干净摆入盘中。 -
7生菜和娃娃菜摆成花朵形状打底，海肠减去两头清理内脏，冲洗干净摆入盘中。 -
8生菜打底，鱿鱼和海虾清洗干净摆入盘中。 -
9木耳提前泡发好，西兰花掰成小块用开水汆一下摆盘备用。 -
10魔芋用水冲洗干净摆盘。 -
11卤水豆腐和羊血豆腐冲洗干净用模具压出需要的摆出花朵形状是更加有食欲哦！ -
12蔬菜是吃火锅的重要环节它可以解腻哦！茼蒿打底铺在下面，然后摆上艳丽的娃娃菜，再上面摆放菠菜，然后摆一圈香菇花中间用金针菇做点缀。 -
13香菜和葱切末，姜末用香油拌匀，买现成的火锅调料再加入一些芝麻酱、韭菜花酱、豆腐乳汤、糖、味精提味，味道特别鲜美！ -
14加了一盘下酒小菜蒜蓉辣椒酱孜然爆炒海瓜子特别爽口是酒友们的最爱！ -
15时尚火锅就准备好了亲们快快就坐吃起来吧！
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
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常见菜式
火锅
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冬季食谱
宴客菜
午餐
- 萝卜丸子
- 冬瓜豆腐炖排骨
- 荷包蛋肉丸汤面
- 银耳羹
- 风干肉炒黄心菜
- 回锅肉蒸萝卜
- 豆瓣鲫鱼
- 牛肉丸烩菜
- 蒜苗鱿鱼炒西蓝花
- 红糖葡萄干年糕（方形）
- 猪肉香菇白菜煎饺
- 蔓越莓奶酪饼，低温发酵一夜，不用起早，三分钟搞定一锅
- 螺丝椒洋葱炒羊肉
- 虾仁炒鸡蛋
- 鸿运当头
- 腊肠炒红菜苔
- 糖水山里红
- 炸丸子
- 宽粉炖大鹅
- 荷兰豆炒热狗
- 洋葱炒牛肉
- 腊肉炒冬笋
- 蔬菜鸡肉饼
- 黄瓜皮蛋
- 爆炒鱿鱼
- Boston blues
- Boston Terrier
- bosun
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- botanic
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- botanical
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- botanic garden
- botanist
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- 暮年感怀二首（近现代·李仲林）
- 暮归书事（明·居节）
- 暮归二首（明·刘崧）
- 暮归僧寺和潘九仪韵（清·陶元淳）
- 暮归口号（当代·秦鸿）
- 暮归山中（元末明初·蓝仁）
- 暮归山中（明·区大相）
- 暮归步暮阑阁主人韵（当代·秦鸿）
- 暮归沙堤（明·王恭）
- 暮归至江口无舟投宿洲上田家（明·刘崧）
- 暮归舟中二首（宋·陆游）
- 暮归舟中（宋·宋庠）
- 暮归途中作（明·邓雅）
- 暮归鉴湖偶成（宋·胡宏）
- 暮归闻许文学枉顾怅然有怀（元末明初·张羽）
- 客车检车员(铁路工人职业技能培训教材)
- 椎间盘退行性疾病/脊柱外科临床技术丛书
- 欧洲结构金融产品手册/新金融译丛
- 儿科影像诊断学(精)
- 个人金融业务创新/商业银行个人业务丛书
- 中国债券市场发展的理论与实践
- 风险管理理论研究(保险类研究生系列教材)
- 城市轨道交通车站设备(高等职业教育教材)
- 司法前沿(2006年第2辑总第4辑)
- 物权意思主义--我国现行法上物权变动模式研究
- 最高人民法院最新行政诉讼司法解释汇编(精)
- THE CLEANUP
- 走出生活误区
- 铁路运输安全管理(高等学校教材)
- 车站信号计算机联锁控制系统--原理及应用