食材明细
- 咸鲜 口味
- 火锅 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
开心火锅的做法步骤
-
1肥牛片是在超市买先刨出来的非常新鲜回来摆盘就可以了！ -
2肥羊片是在超市买先刨出来的非常新鲜回来摆盘就可以了！ -
3斑鱼清理干净片成薄片摆入盘中。 -
4黄喉要在开水中汆一下放入凉水中过凉沥干水份摆盘。 -
5毛肚切丝在开水中汆一下，放入冷水中过凉摆入盘中。 -
6鸟贝把里面的脏东西清洗干净摆入盘中。 -
7生菜和娃娃菜摆成花朵形状打底，海肠减去两头清理内脏，冲洗干净摆入盘中。 -
8生菜打底，鱿鱼和海虾清洗干净摆入盘中。 -
9木耳提前泡发好，西兰花掰成小块用开水汆一下摆盘备用。 -
10魔芋用水冲洗干净摆盘。 -
11卤水豆腐和羊血豆腐冲洗干净用模具压出需要的摆出花朵形状是更加有食欲哦！ -
12蔬菜是吃火锅的重要环节它可以解腻哦！茼蒿打底铺在下面，然后摆上艳丽的娃娃菜，再上面摆放菠菜，然后摆一圈香菇花中间用金针菇做点缀。 -
13香菜和葱切末，姜末用香油拌匀，买现成的火锅调料再加入一些芝麻酱、韭菜花酱、豆腐乳汤、糖、味精提味，味道特别鲜美！ -
14加了一盘下酒小菜蒜蓉辣椒酱孜然爆炒海瓜子特别爽口是酒友们的最爱！ -
15时尚火锅就准备好了亲们快快就坐吃起来吧！
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
火锅
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 黄瓜炒鸡蛋
- 古早味蛋糕
- 香椿两吃
- 厨房小白宴客菜盐焗虾
- 自制纯天然彩色手工面手擀面
- 梅干菜焖五花肉
- 酱香饼
- Charcoal Grill 木炭烧烤T骨猪排
- 虾皮紫菜蛋花汤
- 秋冬季，呵护自己，多喝姜枣茶
- 午餐肉饭团
- 泡椒鸡爪
- 肉末茄丁
- 蒜蓉黑虎虾
- 白菜煎饼
- 蜀香味鲍
- 小黄花酥鱼
- 火龙果奶昔
- 鸡翅根炖土豆
- 菠菜戚风蛋糕！
- 糖渍金桔
- 番茄炒蛋
- 杏仁辫子包
- 薄荷茶
- 香葱曲奇
- 趁哄打劫
- 趁夥什么什么的成语
- 趁夥打劫
- 趁心什么什么的成语
- 趁心像意
- 趁心如意
- 趁时什么什么的成语
- 趁时趁节
- 趁水什么什么的成语
- 趁水和泥
- 趁波什么什么的成语
- 趁波逐浪
- 趁浪什么什么的成语
- 趁浪逐波
- 趁火什么什么的成语
- 卧病作二首（明·唐顺之）
- 卧病别郑锡（唐·李端）
- 卧病双溪山馆见月寄张有功（明·陈鹤）
- 卧病同舍弟於小祗园栖止承淳父以法语见讯率（明·王世贞）
- 卧病吟（宋·释行肇）
- 卧病和社中志喜诗（明·陶益）
- 卧病喜惠上人李鍊师茅处士见访因以赠（唐·权德舆）
- 卧病喜田九见寄（唐·刘长卿）
- 卧病四首寄诸兄弟（明·顾璘）
- 卧病坐乐轩（清·程琼）
- 卧病宣武医院进退格（民国末当代初·吴未淳）
- 卧病家园（唐·陈子昂）
- 卧病寄京中诸相知（明·顾璘）
- 卧病寄孟天炜郎中（元末明初·张昱）
- 卧病寄苗员外（唐·李端）
- 国民经济统计学(高等院校经济学系列精品规划教材)
- 高等数学新编同步试题库
- 唐诗三百首(无障碍阅读精编版青少版)/新课标课外阅读经典文学名著
- 多媒体CAI课件制作实例教程(附光盘多媒体技术应用第6版微课版高等学校计算机应用规划教材)
- 所有失去的一切都将以另一种方式归来
- 千字文/小学生国学经典启蒙读本
- 小学生备考小古文220课(共4册)
- 电工与电子技术基础(第3版)
- 非税收入及社保基金学习指南
- 苏州市文化馆服务体系建设制度设计与创新集成
- 丝路泉踪(一带一路货币)
- 品牌广西(中国特产之乡卷)
- 西游记故事绘本(5)
- 璀璨星光(南电诗社诗选集)
- 企业纳税实务习题与实训(第3版高等职业教育教学用书十二五职业教育国家规划教材)